| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 200 г |
| Куриная грудка (филе) | 339 г |
| Лук репчатый | 57 г |
| Вода | 373 г |
| Йогурт 1,5% Danone термостатный | 113 г |
| Сыр легкий Тысяча озер | 41 г |
| Масло подсолнечное | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.5 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1445 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 13.1% | 655 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3.9% | 2154 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 4.6% | 1856 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 9.9% | 870 г |
| Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 2.3% | 3769 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.9 мкг | 900 мкг | 2.5% | 2.1% | 3930 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.9% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 3.5% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.546 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.412 мг | 15 мг | 2.7% | 2.3% | 3641 г |
| Витамин Н, биотин | 0.049 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 102041 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8324 мг | 20 мг | 24.2% | 20.8% | 414 г |
| Ниацин | 4.234 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.43 мг | 2500 мг | 7% | 6% | 1433 г |
| Кальций, Ca | 9.58 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 10438 г |
| Кремний, Si | 15.341 мг | 30 мг | 51.1% | 43.9% | 196 г |
| Магний, Mg | 66.22 мг | 400 мг | 16.6% | 14.2% | 604 г |
| Натрий, Na | 20.36 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.4% | 6385 г |
| Сера, S | 20.53 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.8% | 4871 г |
| Фосфор, P | 113.9 мг | 800 мг | 14.2% | 12.2% | 702 г |
| Хлор, Cl | 8.09 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 28430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.749 мг | 18 мг | 9.7% | 8.3% | 1029 г |
| Йод, I | 0.79 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 18987 г |
| Кобальт, Co | 3.746 мкг | 10 мкг | 37.5% | 32.2% | 267 г |
| Марганец, Mn | 0.3149 мг | 2 мг | 15.7% | 13.5% | 635 г |
| Медь, Cu | 151.96 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 13% | 658 г |
| Молибден, Mo | 10.046 мкг | 70 мкг | 14.4% | 12.4% | 697 г |
| Никель, Ni | 2.075 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.572 мкг | 55 мкг | 2.9% | 2.5% | 3499 г |
| Титан, Ti | 6.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.35 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 9674 г |
| Хром, Cr | 8.89 мкг | 50 мкг | 17.8% | 15.3% | 562 г |
| Цинк, Zn | 0.8515 мг | 12 мг | 7.1% | 6.1% | 1409 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.394 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.805 г | ~ | |||
| Валин | 0.53 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.481 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.452 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.78 г | ~ | |||
| Лизин | 0.951 г | ~ | |||
| Метионин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.404 г | ~ | |||
| Треонин | 0.434 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.454 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.826 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аланин | 0.53 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.835 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.434 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.348 г | ~ | |||
| Пролин | 0.421 г | ~ | |||
| Серин | 0.441 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.372 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.606 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.264 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.577 г | min 16.8 г | 3.4% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.524 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.628 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.6 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка, запеченная с грудкой составляет 116,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».