| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) | 1000 г |
| Сок лимонный | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.6 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1762 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 6.4% | 1652 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 9.5% | 1098 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 3.6% | 2920 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.5 мкг | 900 мкг | 3.9% | 4.1% | 2535 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 13.4% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 38.06 мг | 500 мг | 7.6% | 7.9% | 1314 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.613 мг | 5 мг | 12.3% | 12.9% | 816 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 4.3% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.065 мкг | 400 мкг | 2% | 2.1% | 4960 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.645 мкг | 3 мкг | 21.5% | 22.5% | 465 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.44 мг | 90 мг | 2.7% | 2.8% | 3689 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.081 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.8% | 12346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.005 мг | 15 мг | 300000 г | ||
| Витамин Н, биотин | 5.161 мкг | 50 мкг | 10.3% | 10.8% | 969 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2952 мг | 20 мг | 6.5% | 6.8% | 1544 г |
| Ниацин | 0.156 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.92 мг | 2500 мг | 9.6% | 10% | 1046 г |
| Кальций, Ca | 178.98 мг | 1000 мг | 17.9% | 18.7% | 559 г |
| Магний, Mg | 20.49 мг | 400 мг | 5.1% | 5.3% | 1952 г |
| Натрий, Na | 81.01 мг | 1300 мг | 6.2% | 6.5% | 1605 г |
| Сера, S | 46.77 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.9% | 2138 г |
| Фосфор, P | 138.3 мг | 800 мг | 17.3% | 18.1% | 578 г |
| Хлор, Cl | 177.42 мг | 2300 мг | 7.7% | 8.1% | 1296 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.151 мг | 18 мг | 0.8% | 0.8% | 11921 г |
| Йод, I | 14.52 мкг | 150 мкг | 9.7% | 10.1% | 1033 г |
| Кобальт, Co | 1.29 мкг | 10 мкг | 12.9% | 13.5% | 775 г |
| Марганец, Mn | 0.0097 мг | 2 мг | 0.5% | 0.5% | 20619 г |
| Медь, Cu | 19.35 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 2% | 5168 г |
| Молибден, Mo | 8.065 мкг | 70 мкг | 11.5% | 12% | 868 г |
| Олово, Sn | 20.97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.226 мкг | 55 мкг | 5.9% | 6.2% | 1705 г |
| Стронций, Sr | 27.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.26 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12399 г |
| Хром, Cr | 3.23 мкг | 50 мкг | 6.5% | 6.8% | 1548 г |
| Цинк, Zn | 0.6452 мг | 12 мг | 5.4% | 5.6% | 1860 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность творог домашний составляет 95,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».