Мой здоровый рацион

Рецепт Салат овощной с редисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат овощной с редисом

Йогурт греческий 50 г
Огурец, парниковый 210 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 150 г
Редис 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с редисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.3 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7906 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 8% 5846 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 5.2% 9333 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 6.1% 7821 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 23.5% 2000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 17.8% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.8 мкг 900 мкг 2.3% 10.8% 4327 г
бета Каротин 0.162 мг 5 мг 3.2% 15% 3086 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 8.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 6.6% 7200 г
Витамин В4, холин 4.81 мг 500 мг 1% 4.7% 10395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 19.7% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 13.6% 3509 г
Витамин В9, фолаты 11.295 мкг 400 мкг 2.8% 13.1% 3541 г
Витамин C, аскорбиновая 10.48 мг 90 мг 11.6% 54.5% 859 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 5.2% 9317 г
Витамин Н, биотин 0.507 мкг 50 мкг 1% 4.7% 9862 г
Витамин К, филлохинон 12.9 мкг 120 мкг 10.8% 50.7% 930 г
Витамин РР, НЭ 0.281 мг 20 мг 1.4% 6.6% 7117 г
Макроэлементы
Калий, K 183.79 мг 2500 мг 7.4% 34.7% 1360 г
Кальций, Ca 17.98 мг 1000 мг 1.8% 8.5% 5562 г
Магний, Mg 11.95 мг 400 мг 3% 14.1% 3347 г
Натрий, Na 8.97 мг 1300 мг 0.7% 3.3% 14493 г
Сера, S 1.97 мг 1000 мг 0.2% 0.9% 50761 г
Фосфор, P 28.2 мг 800 мг 3.5% 16.4% 2837 г
Хлор, Cl 25.16 мг 2300 мг 1.1% 5.2% 9141 г
Микроэлементы
Бор, B 35.2 мкг ~
Ванадий, V 30.33 мкг ~
Железо, Fe 0.519 мг 18 мг 2.9% 13.6% 3468 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 8.5% 5618 г
Кобальт, Co 1.82 мкг 10 мкг 18.2% 85.4% 549 г
Марганец, Mn 0.1402 мг 2 мг 7% 32.9% 1427 г
Медь, Cu 83.2 мкг 1000 мкг 8.3% 39% 1202 г
Молибден, Mo 1.492 мкг 70 мкг 2.1% 9.9% 4692 г
Селен, Se 0.193 мкг 55 мкг 0.4% 1.9% 28497 г
Фтор, F 14.05 мкг 4000 мкг 0.4% 1.9% 28470 г
Хром, Cr 4.69 мкг 50 мкг 9.4% 44.1% 1066 г
Цинк, Zn 0.1765 мг 12 мг 1.5% 7% 6799 г

Энергетическая ценность Салат овощной с редисом составляет 21,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».