Мой здоровый рацион

Рецепт Банановый десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановый десерт

Банан 200 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 600 г
Какао-порошок 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2372 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.9% 2375 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.1% 2333 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 5.8% 2461 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.9% 1429 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 5.1% 2742 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.2 мкг 900 мкг 1.4% 2% 7377 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.8% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 8.9% 1593 г
Витамин В4, холин 2.38 мг 500 мг 0.5% 0.7% 21008 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 1.7% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 6.5% 2174 г
Витамин В9, фолаты 5.704 мкг 400 мкг 1.4% 2% 7013 г
Витамин C, аскорбиновая 2.86 мг 90 мг 3.2% 4.5% 3147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 1% 14151 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.999 мг 20 мг 5% 7% 2002 г
Ниацин 0.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.73 мг 2500 мг 9.4% 13.2% 1065 г
Кальций, Ca 93.05 мг 1000 мг 9.3% 13.1% 1075 г
Магний, Mg 32.77 мг 400 мг 8.2% 11.5% 1221 г
Натрий, Na 44.31 мг 1300 мг 3.4% 4.8% 2934 г
Фосфор, P 91.4 мг 800 мг 11.4% 16.1% 875 г
Хлор, Cl 72.82 мг 2300 мг 3.2% 4.5% 3158 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.4 мкг ~
Железо, Fe 0.859 мг 18 мг 4.8% 6.8% 2095 г
Йод, I 6.55 мкг 150 мкг 4.4% 6.2% 2290 г
Кобальт, Co 0.655 мкг 10 мкг 6.6% 9.3% 1527 г
Марганец, Mn 0.0728 мг 2 мг 3.6% 5.1% 2747 г
Медь, Cu 7.28 мкг 1000 мкг 0.7% 1% 13736 г
Молибден, Mo 3.641 мкг 70 мкг 5.2% 7.3% 1923 г
Олово, Sn 10.92 мкг ~
Селен, Se 0.971 мкг 55 мкг 1.8% 2.5% 5664 г
Стронций, Sr 12.38 мкг ~
Фтор, F 15.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 26490 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 4.1% 3425 г
Цинк, Zn 0.3277 мг 12 мг 2.7% 3.8% 3662 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.724 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Банановый десерт составляет 71 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».