| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 1000 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 400 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности | 100 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 40 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 10 г |
| Масло подсолнечное | 140 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Кардамон | 1 г |
| Перец молотый красный | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Шафран | 1 г |
| Корень имбиря, сырой | 10 г |
| Шпинат | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.1 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1202 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 10.8% | 661 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 11.8% | 602 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3063 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.4 мкг | 900 мкг | 15.2% | 10.8% | 660 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.566 мг | 5 мг | 11.3% | 8.1% | 883 г |
| бета Криптоксантин | 3.036 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.003 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.44 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 4.77 мг | 500 мг | 1% | 0.7% | 10482 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 1.9% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 2.4% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.506 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.2% | 3198 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.4% | 15789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.5 мг | 90 мг | 9.4% | 6.7% | 1059 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.384 мг | 15 мг | 22.6% | 16.1% | 443 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.627 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.9% | 7974 г |
| Витамин К, филлохинон | 48.6 мкг | 120 мкг | 40.5% | 28.9% | 247 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5889 мг | 20 мг | 27.9% | 19.9% | 358 г |
| Ниацин | 5.038 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.84 мг | 2500 мг | 12.3% | 8.8% | 815 г |
| Кальций, Ca | 29.15 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.1% | 3431 г |
| Магний, Mg | 55.48 мг | 400 мг | 13.9% | 9.9% | 721 г |
| Натрий, Na | 128.75 мг | 1300 мг | 9.9% | 7.1% | 1010 г |
| Сера, S | 17.41 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5744 г |
| Фосфор, P | 105.2 мг | 800 мг | 13.2% | 9.4% | 760 г |
| Хлор, Cl | 167.83 мг | 2300 мг | 7.3% | 5.2% | 1370 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.237 мг | 18 мг | 12.4% | 8.9% | 805 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 6.865 мкг | 10 мкг | 68.7% | 49% | 146 г |
| Марганец, Mn | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 7.6% | 948 г |
| Медь, Cu | 87.79 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 6.3% | 1139 г |
| Молибден, Mo | 7.494 мкг | 70 мкг | 10.7% | 7.6% | 934 г |
| Никель, Ni | 3.711 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 128.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.369 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.5% | 14905 г |
| Стронций, Sr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.78 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33956 г |
| Хром, Cr | 13.73 мкг | 50 мкг | 27.5% | 19.6% | 364 г |
| Цинк, Zn | 0.9258 мг | 12 мг | 7.7% | 5.5% | 1296 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.208 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.921 г | ~ | |||
| Валин | 0.645 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.645 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.564 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.98 г | ~ | |||
| Лизин | 1.3 г | ~ | |||
| Метионин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.429 г | ~ | |||
| Треонин | 0.555 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.531 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.98 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.259 г | ~ | |||
| Аланин | 0.651 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.972 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.462 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.44 г | ~ | |||
| Пролин | 0.503 г | ~ | |||
| Серин | 0.502 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.449 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.58 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.179 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.494 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.052 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.029 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.033 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.452 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.376 г | min 16.8 г | 14.1% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.229 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.166 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.2% | 26.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.149 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Курочка индийская в шпинате составляет 140,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».