Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт "Дары осени". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт "Дары осени"

Виноград 32 г
Хурма 32 г
Яблоки 32 г
Сахарная пудра 4 г
Способ приготовления

фрукты порезать, сложить в креманку и посыпать сахарной пудрой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт "Дары осени"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.5 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2230 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.9% 15200 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.9% 14000 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 10.3% 1288 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 10.6% 1250 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 4.6% 2859 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.2 мкг 900 мкг 7.5% 9.9% 1339 г
бета Каротин 0.403 мг 5 мг 8.1% 10.7% 1241 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.6% 8182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.1% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 3.6% 3704 г
Витамин В9, фолаты 1.92 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 20833 г
Витамин C, аскорбиновая 9.92 мг 90 мг 11% 14.6% 907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.352 мг 15 мг 2.3% 3% 4261 г
Витамин Н, биотин 0.576 мкг 50 мкг 1.2% 1.6% 8681 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.32 мг 20 мг 1.6% 2.1% 6250 г
Ниацин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.08 мг 2500 мг 9% 11.9% 1111 г
Кальций, Ca 55.44 мг 1000 мг 5.5% 7.3% 1804 г
Кремний, Si 3.84 мг 30 мг 12.8% 17% 781 г
Магний, Mg 26.24 мг 400 мг 6.6% 8.7% 1524 г
Натрий, Na 21.48 мг 1300 мг 1.7% 2.3% 6052 г
Сера, S 3.84 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 26042 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 4% 3333 г
Хлор, Cl 0.96 мг 2300 мг 239583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.8 мкг ~
Бор, B 195.2 мкг ~
Ванадий, V 4.48 мкг ~
Железо, Fe 1.708 мг 18 мг 9.5% 12.6% 1054 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 2.8% 4688 г
Кобальт, Co 0.96 мкг 10 мкг 9.6% 12.7% 1042 г
Марганец, Mn 0.0448 мг 2 мг 2.2% 2.9% 4464 г
Медь, Cu 60.8 мкг 1000 мкг 6.1% 8.1% 1645 г
Молибден, Mo 2.88 мкг 70 мкг 4.1% 5.4% 2431 г
Никель, Ni 10.56 мкг ~
Рубидий, Rb 52.2 мкг ~
Селен, Se 0.096 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 57292 г
Фтор, F 6.4 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 6% 2232 г
Цинк, Zn 0.0768 мг 12 мг 0.6% 0.8% 15625 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.256 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.219 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Десерт "Дары осени" составляет 75,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».