| Какао-порошок | 100 г |
| Вода | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Творожный сыр "hochland" с зеленью | 100 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.2 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1437 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 7.8% | 1086 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 11.4% | 747 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.9% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 5.8 г | 20 г | 29% | 24.7% | 345 г |
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 2.3% | 3714 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.3 мкг | 900 мкг | 4.8% | 4.1% | 2079 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.5% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.9% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 41.35 мг | 500 мг | 8.3% | 7.1% | 1209 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 3.7% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 1% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.153 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.3% | 34692 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2.5% | 3488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.362 мкг | 10 мкг | 3.6% | 3.1% | 2762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.148 мг | 15 мг | 1% | 0.9% | 10135 г |
| Витамин Н, биотин | 3.328 мкг | 50 мкг | 6.7% | 5.7% | 1502 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7133 мг | 20 мг | 8.6% | 7.3% | 1167 г |
| Ниацин | 0.325 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.74 мг | 2500 мг | 10.9% | 9.3% | 920 г |
| Кальций, Ca | 32.45 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.7% | 3082 г |
| Магний, Mg | 72.49 мг | 400 мг | 18.1% | 15.4% | 552 г |
| Натрий, Na | 24.69 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.6% | 5265 г |
| Сера, S | 29.49 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.5% | 3391 г |
| Фосфор, P | 139.5 мг | 800 мг | 17.4% | 14.8% | 573 г |
| Хлор, Cl | 26.39 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.9% | 8715 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.045 мг | 18 мг | 22.5% | 19.2% | 445 г |
| Йод, I | 3.29 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.9% | 4559 г |
| Кобальт, Co | 1.647 мкг | 10 мкг | 16.5% | 14.1% | 607 г |
| Марганец, Mn | 0.0056 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Медь, Cu | 13.97 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 1.2% | 7158 г |
| Молибден, Mo | 0.988 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.2% | 7085 г |
| Селен, Se | 5.222 мкг | 55 мкг | 9.5% | 8.1% | 1053 г |
| Фтор, F | 58.48 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.3% | 6840 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.1% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 0.1829 мг | 12 мг | 1.5% | 1.3% | 6561 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.351 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.127 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лизин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.292 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.153 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.338 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.145 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.819 г | min 16.8 г | 4.9% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.674 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.208 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Брауни составляет 117,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».