| Скумбрия атлантическая (Варка без слива) | 0 г |
| Скумбрия | 215 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 40 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 25 г |
| Томатное пюре. Консервы (Варка без слива) | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.5 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 933 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 10.1% | 547 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 12.2% | 455 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 0.9% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 25 г | 2273 г | 1.1% | 0.6% | 9092 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 276.1 мкг | 900 мкг | 30.7% | 17% | 326 г |
| бета Каротин | 1.575 мг | 5 мг | 31.5% | 17.5% | 317 г |
| бета Криптоксантин | 0.152 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.651 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 3.3% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 8.4% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 0.04 мг | 500 мг | 1250000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.655 мг | 5 мг | 13.1% | 7.3% | 763 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.573 мг | 2 мг | 28.7% | 15.9% | 349 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.032 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 4980 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.19 мкг | 3 мкг | 273% | 151.2% | 37 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.68 мг | 90 мг | 3% | 1.7% | 3358 г |
| Витамин D, кальциферол | 10.238 мкг | 10 мкг | 102.4% | 56.7% | 98 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.296 мг | 15 мг | 8.6% | 4.8% | 1157 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.284 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 17606 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.1544 мг | 20 мг | 40.8% | 22.6% | 245 г |
| Ниацин | 0.178 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.81 мг | 2500 мг | 12.3% | 6.8% | 812 г |
| Кальций, Ca | 40.08 мг | 1000 мг | 4% | 2.2% | 2495 г |
| Магний, Mg | 45.45 мг | 400 мг | 11.4% | 6.3% | 880 г |
| Натрий, Na | 441.12 мг | 1300 мг | 33.9% | 18.8% | 295 г |
| Сера, S | 129.73 мг | 1000 мг | 13% | 7.2% | 771 г |
| Фосфор, P | 210.4 мг | 800 мг | 26.3% | 14.6% | 380 г |
| Хлор, Cl | 686.49 мг | 2300 мг | 29.8% | 16.5% | 335 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.645 мг | 18 мг | 9.1% | 5% | 1094 г |
| Йод, I | 30.95 мкг | 150 мкг | 20.6% | 11.4% | 485 г |
| Кобальт, Co | 14.19 мкг | 10 мкг | 141.9% | 78.6% | 70 г |
| Литий, Li | 0.762 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1068 мг | 2 мг | 5.3% | 2.9% | 1873 г |
| Медь, Cu | 156.63 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 8.7% | 638 г |
| Молибден, Mo | 3.778 мкг | 70 мкг | 5.4% | 3% | 1853 г |
| Никель, Ni | 0.238 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.023 мкг | 55 мкг | 239130 г | ||
| Фтор, F | 958.12 мкг | 4000 мкг | 24% | 13.3% | 417 г |
| Хром, Cr | 37.7 мкг | 50 мкг | 75.4% | 41.8% | 133 г |
| Цинк, Zn | 0.5555 мг | 12 мг | 4.6% | 2.5% | 2160 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.095 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 55.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.292 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.061 г | min 16.8 г | 18.2% | 10.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.044 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.3% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Скумбрия с овощами в фольге составляет 180,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».