| Морковь, красная | 156 г |
| Свекла | 116 г |
| Кремовое яблоко, сырое | 98 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.4 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4068 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.9% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 9.9% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 31.4% | 769 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 9.2% | 2616 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 847 мкг | 900 мкг | 94.1% | 227.3% | 106 г |
| бета Каротин | 5.063 мг | 5 мг | 101.3% | 244.7% | 99 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 6% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 7% | 3396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 8.5% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 12.6% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.578 мкг | 400 мкг | 2.9% | 7% | 3455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.95 мг | 90 мг | 9.9% | 23.9% | 1006 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 3.1% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.253 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.2% | 19763 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 11.4% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6951 мг | 20 мг | 3.5% | 8.5% | 2877 г |
| Ниацин | 0.484 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.06 мг | 2500 мг | 7.5% | 18.1% | 1336 г |
| Кальций, Ca | 25.9 мг | 1000 мг | 2.6% | 6.3% | 3861 г |
| Магний, Mg | 27.16 мг | 400 мг | 6.8% | 16.4% | 1473 г |
| Натрий, Na | 27.25 мг | 1300 мг | 2.1% | 5.1% | 4771 г |
| Сера, S | 2.19 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.5% | 45662 г |
| Фосфор, P | 39.6 мг | 800 мг | 5% | 12.1% | 2020 г |
| Хлор, Cl | 13.48 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.4% | 17062 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.919 мг | 18 мг | 5.1% | 12.3% | 1959 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.6% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 0.627 мкг | 10 мкг | 6.3% | 15.2% | 1595 г |
| Литий, Li | 2.53 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2069 мг | 2 мг | 10.3% | 24.9% | 967 г |
| Медь, Cu | 66.67 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 16.2% | 1500 г |
| Молибден, Mo | 3.135 мкг | 70 мкг | 4.5% | 10.9% | 2233 г |
| Никель, Ni | 4.389 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 142 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.201 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1% | 27363 г |
| Фтор, F | 6.27 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 63796 г |
| Хром, Cr | 6.27 мкг | 50 мкг | 12.5% | 30.2% | 797 г |
| Цинк, Zn | 0.1613 мг | 12 мг | 1.3% | 3.1% | 7440 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.26 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.546 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность салат морковь свекла яблоко составляет 41,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».