| Свекла (Припускание) | 325 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Сахар песок | 21 г |
| Уксус 9% | 15 г |
| Вода | 50 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) | 15 г |
370 г
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.6 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1859 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2% | 5429 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.5% | 2000 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 7.5% | 1470 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 14.3% | 769 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2% | 5625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 2.3% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 3.4% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.419 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.2% | 3503 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.12 мг | 90 мг | 3.5% | 3.9% | 2885 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.35 мг | 15 мг | 9% | 9.9% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4203 мг | 20 мг | 2.1% | 2.3% | 4759 г |
| Ниацин | 0.192 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.27 мг | 2500 мг | 11.2% | 12.4% | 892 г |
| Кальций, Ca | 35.77 мг | 1000 мг | 3.6% | 4% | 2796 г |
| Магний, Mg | 23 мг | 400 мг | 5.8% | 6.4% | 1739 г |
| Натрий, Na | 38.56 мг | 1300 мг | 3% | 3.3% | 3371 г |
| Сера, S | 6.28 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.7% | 15924 г |
| Фосфор, P | 40.2 мг | 800 мг | 5% | 5.5% | 1990 г |
| Хлор, Cl | 37.96 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.9% | 6059 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 245.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.34 мг | 18 мг | 7.4% | 8.2% | 1343 г |
| Йод, I | 6.15 мкг | 150 мкг | 4.1% | 4.5% | 2439 г |
| Кобальт, Co | 1.757 мкг | 10 мкг | 17.6% | 19.4% | 569 г |
| Марганец, Mn | 0.5799 мг | 2 мг | 29% | 32% | 345 г |
| Медь, Cu | 123.05 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 13.6% | 813 г |
| Молибден, Mo | 8.784 мкг | 70 мкг | 12.5% | 13.8% | 797 г |
| Никель, Ni | 12.297 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 397.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.08 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12870 г |
| Хром, Cr | 17.57 мкг | 50 мкг | 35.1% | 38.7% | 285 г |
| Цинк, Zn | 0.3777 мг | 12 мг | 3.1% | 3.4% | 3177 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.107 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 7.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.36 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.827 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.405 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.168 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.643 г | min 16.8 г | 3.8% | 4.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.641 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.616 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.616 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла тушеная с черносливом составляет 90,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».