Мой здоровый рацион

Рецепт Куриса с кефиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриса с кефиром

Куриное филе 200 г
Лук репчатый 120 г
Кефир 1% 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриса с кефиром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.1 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2336 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 21.4% 650 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.9% 4667 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.1% 6636 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.5% 2500 г
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 2.9% 4726 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4% 3462 г
Витамин В4, холин 11.73 мг 500 мг 2.3% 3.2% 4263 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 3.2% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 3.5% 4082 г
Витамин В9, фолаты 4.582 мкг 400 мкг 1.1% 1.5% 8730 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 5% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 2.92 мг 90 мг 3.2% 4.4% 3082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 0.6% 27273 г
Витамин Н, биотин 0.245 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 20408 г
Витамин РР, НЭ 0.3818 мг 20 мг 1.9% 2.6% 5238 г
Ниацин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.55 мг 2500 мг 3.5% 4.9% 2856 г
Кальций, Ca 41.18 мг 1000 мг 4.1% 5.7% 2428 г
Магний, Mg 7.64 мг 400 мг 1.9% 2.6% 5236 г
Натрий, Na 14.73 мг 1300 мг 1.1% 1.5% 8826 г
Сера, S 25.64 мг 1000 мг 2.6% 3.6% 3900 г
Фосфор, P 40.4 мг 800 мг 5.1% 7.1% 1980 г
Хлор, Cl 36.82 мг 2300 мг 1.6% 2.2% 6247 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.1 мкг ~
Бор, B 54.5 мкг ~
Железо, Fe 0.245 мг 18 мг 1.4% 1.9% 7347 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 3.1% 4587 г
Кобальт, Co 1.636 мкг 10 мкг 16.4% 22.7% 611 г
Марганец, Mn 0.0655 мг 2 мг 3.3% 4.6% 3053 г
Медь, Cu 27.27 мкг 1000 мкг 2.7% 3.7% 3667 г
Молибден, Mo 1.364 мкг 70 мкг 1.9% 2.6% 5132 г
Никель, Ni 0.818 мкг ~
Рубидий, Rb 129.8 мкг ~
Селен, Se 0.545 мкг 55 мкг 1% 1.4% 10092 г
Фтор, F 13.91 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 28756 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 3.1% 4587 г
Цинк, Zn 0.3409 мг 12 мг 2.8% 3.9% 3520 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Куриса с кефиром составляет 72,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов