| Масло подсолнечное | 60 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 109 г |
| Свинина, вырезка (Тушение) | 446 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 167 г |
| Картофель (Варка без слива) | 776 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 1579 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.7 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2729 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 7.5% | 2171 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 9.2% | 1750 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 3.4% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.9% | 3333 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 6.2% | 2616 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.6 мкг | 900 мкг | 11.6% | 18.8% | 860 г |
| бета Каротин | 0.628 мг | 5 мг | 12.6% | 20.4% | 796 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.7% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.1% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 11.55 мг | 500 мг | 2.3% | 3.7% | 4329 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 5.7% | 2841 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 11.3% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.634 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.5% | 11007 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.35 мг | 90 мг | 2.6% | 4.2% | 3830 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.969 мг | 15 мг | 6.5% | 10.5% | 1548 г |
| Витамин Н, биотин | 0.095 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 52632 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.1% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4513 мг | 20 мг | 7.3% | 11.8% | 1378 г |
| Ниацин | 0.731 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.03 мг | 2500 мг | 8.7% | 14.1% | 1152 г |
| Кальций, Ca | 7.84 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.3% | 12755 г |
| Магний, Mg | 14.89 мг | 400 мг | 3.7% | 6% | 2686 г |
| Натрий, Na | 12.99 мг | 1300 мг | 1% | 1.6% | 10008 г |
| Сера, S | 44.92 мг | 1000 мг | 4.5% | 7.3% | 2226 г |
| Фосфор, P | 51.2 мг | 800 мг | 6.4% | 10.4% | 1563 г |
| Хлор, Cl | 23.98 мг | 2300 мг | 1% | 1.6% | 9591 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 264.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.535 мг | 18 мг | 3% | 4.9% | 3364 г |
| Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.6% | 6073 г |
| Кобальт, Co | 2.761 мкг | 10 мкг | 27.6% | 44.7% | 362 г |
| Литий, Li | 20.986 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0586 мг | 2 мг | 2.9% | 4.7% | 3413 г |
| Медь, Cu | 61.16 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 9.9% | 1635 г |
| Молибден, Mo | 4.147 мкг | 70 мкг | 5.9% | 9.6% | 1688 г |
| Никель, Ni | 3.348 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 151.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.086 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 63953 г |
| Фтор, F | 58.72 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.4% | 6812 г |
| Хром, Cr | 4.84 мкг | 50 мкг | 9.7% | 15.7% | 1033 г |
| Цинк, Zn | 0.4529 мг | 12 мг | 3.8% | 6.2% | 2650 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.834 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.373 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.145 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.148 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.538 г | min 16.8 г | 3.2% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.534 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.261 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 18.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.261 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Ни суп, ни картошка составляет 61,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».