| Куриная грудка (филе) (Варка) | 45 г |
| Курица, 1 категории (Варка) | 25 г |
| Вода | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 10.9 ккал | 1684 ккал | 0.6% | 5.5% | 15450 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 20.2% | 4471 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 6.4% | 14000 г |
| Вода | 98 г | 2273 г | 4.3% | 39.4% | 2319 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.2 мкг | 900 мкг | 0.7% | 6.4% | 14516 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.9% | 75000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 2.8% | 36000 г |
| Витамин В4, холин | 6.65 мг | 500 мг | 1.3% | 11.9% | 7519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 12.8% | 7143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 20.2% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.376 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.9% | 106383 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 16.5% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 0.9% | 112500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.027 мг | 15 мг | 0.2% | 1.8% | 55556 г |
| Витамин Н, биотин | 0.875 мкг | 50 мкг | 1.8% | 16.5% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9937 мг | 20 мг | 5% | 45.9% | 2013 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 13.29 мг | 2500 мг | 0.5% | 4.6% | 18811 г |
| Кальций, Ca | 7.55 мг | 1000 мг | 0.8% | 7.3% | 13245 г |
| Магний, Mg | 5.19 мг | 400 мг | 1.3% | 11.9% | 7707 г |
| Натрий, Na | 98.62 мг | 1300 мг | 7.6% | 69.7% | 1318 г |
| Сера, S | 17.97 мг | 1000 мг | 1.8% | 16.5% | 5565 г |
| Фосфор, P | 10.1 мг | 800 мг | 1.3% | 11.9% | 7921 г |
| Хлор, Cl | 157.71 мг | 2300 мг | 6.9% | 63.3% | 1458 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.1 мг | 18 мг | 0.6% | 5.5% | 18000 г |
| Йод, I | 0.52 мкг | 150 мкг | 0.3% | 2.8% | 28846 г |
| Кобальт, Co | 1.088 мкг | 10 мкг | 10.9% | 100% | 919 г |
| Марганец, Mn | 0.0043 мг | 2 мг | 0.2% | 1.8% | 46512 г |
| Медь, Cu | 8.08 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 7.3% | 12376 г |
| Молибден, Mo | 0.275 мкг | 70 мкг | 0.4% | 3.7% | 25455 г |
| Фтор, F | 136.38 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 31.2% | 2933 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 14.7% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 0.1813 мг | 12 мг | 1.5% | 13.8% | 6619 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Бульон из курицы составляет 10,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».