| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87 мг | 2500 мг | 3.5% | 2874 г | |
| Кальций, Ca | 35000 мг | 1000 мг | 3500% | 3 г | |
| Магний, Mg | 410 мг | 400 мг | 102.5% | 98 г | |
| Натрий, Na | 110 мг | 1300 мг | 8.5% | 1182 г | |
| Сера, S | 1000 мг | 1000 мг | 100% | 100 г | |
| Фосфор, P | 140 мг | 800 мг | 17.5% | 571 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3 мг | 18 мг | 16.7% | 600 г | |
| Йод, I | 40 мкг | 150 мкг | 26.7% | 375 г | |
| Кобальт, Co | 75 мкг | 10 мкг | 750% | 13 г | |
| Марганец, Mn | 80 мг | 2 мг | 4000% | 3 г | |
| Медь, Cu | 120 мкг | 1000 мкг | 12% | 833 г | |
| Молибден, Mo | 30 мкг | 70 мкг | 42.9% | 233 г | |
| Фтор, F | 130 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 3077 г | |
| Хром, Cr | 150 мкг | 50 мкг | 300% | 33 г | |
| Цинк, Zn | 0.5 мг | 12 мг | 4.2% | 2400 г |
Энергетическая ценность Скорлупа, яйцо куриное. составляет 0 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».