| Бульон куриный | 1750 г |
| Лук порей | 59 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 273 г |
| Вода | 297 г |
| Карат: сыр плавленный Дружба | 236 г |
| Шампиньоны | 351 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Картофель | 370 г |
| Спаржа, сырая | 872 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.1 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3056 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 9.8% | 1854 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 10.3% | 1750 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 2.2% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.3% | 2500 г |
| Вода | 45.8 г | 2273 г | 2% | 3.6% | 4963 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.5 мкг | 900 мкг | 1.7% | 3.1% | 5806 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.858 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 4.5% | 4065 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 146.607 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 6.4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 8.2% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 3.3 мг | 500 мг | 0.7% | 1.3% | 15152 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 9.4% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 4.9% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.379 мкг | 400 мкг | 3.6% | 6.5% | 2782 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.07 мг | 90 мг | 4.5% | 8.2% | 2211 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.444 мг | 15 мг | 3% | 5.4% | 3378 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.028 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 178571 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 13.1% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6185 мг | 20 мг | 8.1% | 14.7% | 1236 г |
| Ниацин | 0.914 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.21 мг | 2500 мг | 6% | 10.9% | 1675 г |
| Кальций, Ca | 9.83 мг | 1000 мг | 1% | 1.8% | 10173 г |
| Магний, Mg | 7.59 мг | 400 мг | 1.9% | 3.4% | 5270 г |
| Натрий, Na | 20.02 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.7% | 6494 г |
| Сера, S | 2.87 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.5% | 34843 г |
| Фосфор, P | 36.3 мг | 800 мг | 4.5% | 8.2% | 2204 г |
| Хлор, Cl | 7.26 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.5% | 31680 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.663 мг | 18 мг | 3.7% | 6.7% | 2715 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.4% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 1.685 мкг | 10 мкг | 16.9% | 30.7% | 593 г |
| Литий, Li | 6.746 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0476 мг | 2 мг | 2.4% | 4.4% | 4202 г |
| Медь, Cu | 51.33 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 9.3% | 1948 г |
| Молибден, Mo | 0.95 мкг | 70 мкг | 1.4% | 2.5% | 7368 г |
| Никель, Ni | 0.438 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.501 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.6% | 10978 г |
| Фтор, F | 10.83 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 36934 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 7.1% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.1663 мг | 12 мг | 1.4% | 2.5% | 7216 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.318 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.85 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.956 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.71 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.111 г | min 16.8 г | 0.7% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.271 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп сливочный с белой спаржей и грибами составляет 55,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».