| Морская капуста | 100 г |
| Масло подсолнечное | 1 г |
| Капуста пекинская | 10 г |
| Морковь, красная | 30 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Сыр российский | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.8% | 3177 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 5.7% | 3304 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 8.5% | 2240 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.4% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.4% | 2000 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 7% | 2674 г |
| Органические кислоты | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 370.1 мкг | 900 мкг | 41.1% | 77.5% | 243 г |
| бета Каротин | 2.214 мг | 5 мг | 44.3% | 83.6% | 226 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.5% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 7.4% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 0.44 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 113636 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 2.6% | 7143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 5.7% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.708 мкг | 400 мкг | 2.4% | 4.5% | 4120 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 5.1% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.84 мг | 90 мг | 5.4% | 10.2% | 1860 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 1.1% | 17857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.387 мг | 15 мг | 2.6% | 4.9% | 3876 г |
| Витамин Н, биотин | 0.116 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 43103 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 7.5% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9645 мг | 20 мг | 4.8% | 9.1% | 2074 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 641.87 мг | 2500 мг | 25.7% | 48.5% | 389 г |
| Кальций, Ca | 87.72 мг | 1000 мг | 8.8% | 16.6% | 1140 г |
| Магний, Mg | 110.53 мг | 400 мг | 27.6% | 52.1% | 362 г |
| Натрий, Na | 356.14 мг | 1300 мг | 27.4% | 51.7% | 365 г |
| Сера, S | 27.49 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.1% | 3638 г |
| Фосфор, P | 79.5 мг | 800 мг | 9.9% | 18.7% | 1006 г |
| Хлор, Cl | 13.98 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.1% | 16452 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 58.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.65 мг | 18 мг | 53.6% | 101.1% | 187 г |
| Йод, I | 176.67 мкг | 150 мкг | 117.8% | 222.3% | 85 г |
| Кобальт, Co | 0.936 мкг | 10 мкг | 9.4% | 17.7% | 1068 г |
| Марганец, Mn | 0.0789 мг | 2 мг | 3.9% | 7.4% | 2535 г |
| Медь, Cu | 30.18 мкг | 1000 мкг | 3% | 5.7% | 3313 г |
| Молибден, Mo | 3.509 мкг | 70 мкг | 5% | 9.4% | 1995 г |
| Селен, Se | 0.053 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 103774 г |
| Фтор, F | 13.27 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 30143 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.8% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 0.417 мг | 12 мг | 3.5% | 6.6% | 2878 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат из морской капусты, моркови, сыра, пекинской капусты составляет 53 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».