Мой здоровый рацион

Рецепт свекла с чесноком и грецким орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты свекла с чесноком и грецким орехом

Свекла, вареная 400 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Орех грецкий 20 г
Чеснок луковица 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла с чесноком и грецким орехом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2276 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.3% 3167 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.3% 1867 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 5.3% 2576 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 14.9% 909 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.9% 2772 г
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 40909 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.5% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.2% 4091 г
Витамин В4, холин 6.33 мг 500 мг 1.3% 1.8% 7899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 5% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 7.6% 1786 г
Витамин В9, фолаты 77.172 мкг 400 мкг 19.3% 26.1% 518 г
Витамин C, аскорбиновая 3.81 мг 90 мг 4.2% 5.7% 2362 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 1.5% 9202 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5894 мг 20 мг 2.9% 3.9% 3393 г
Макроэлементы
Калий, K 308.33 мг 2500 мг 12.3% 16.6% 811 г
Кальций, Ca 27.17 мг 1000 мг 2.7% 3.6% 3681 г
Магний, Mg 27.61 мг 400 мг 6.9% 9.3% 1449 г
Натрий, Na 516.46 мг 1300 мг 39.7% 53.6% 252 г
Сера, S 6.67 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 14993 г
Фосфор, P 53.4 мг 800 мг 6.7% 9.1% 1498 г
Хлор, Cl 687.93 мг 2300 мг 29.9% 40.4% 334 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.886 мг 18 мг 4.9% 6.6% 2032 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 42857 г
Кобальт, Co 0.715 мкг 10 мкг 7.2% 9.7% 1399 г
Марганец, Mn 0.4086 мг 2 мг 20.4% 27.6% 489 г
Медь, Cu 98.38 мкг 1000 мкг 9.8% 13.2% 1016 г
Молибден, Mo 1.264 мкг 70 мкг 1.8% 2.4% 5538 г
Селен, Se 1.195 мкг 55 мкг 2.2% 3% 4603 г
Фтор, F 31.49 мкг 4000 мкг 0.8% 1.1% 12702 г
Цинк, Zn 0.4705 мг 12 мг 3.9% 5.3% 2550 г

Энергетическая ценность свекла с чесноком и грецким орехом составляет 74 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».