| Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта | 250 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 458.6 ккал | 1684 ккал | 27.2% | 5.9% | 367 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 2.7% | 792 г |
| Жиры | 18.7 г | 56 г | 33.4% | 7.3% | 299 г |
| Углеводы | 62.6 г | 219 г | 28.6% | 6.2% | 350 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 4.4% | 500 г |
| Вода | 2.6 г | 2273 г | 0.1% | 87423 г | |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% | 2.9% | 750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 0.8% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 66.25 мг | 500 мг | 13.3% | 2.9% | 755 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 1.6% | 1333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 2% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 35 мкг | 400 мкг | 8.8% | 1.9% | 1143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.725 мг | 15 мг | 58.2% | 12.7% | 172 г |
| Витамин Н, биотин | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1% | 2174 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.75 мг | 20 мг | 18.8% | 4.1% | 533 г |
| Ниацин | 2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.75 мг | 2500 мг | 6.6% | 1.4% | 1527 г |
| Кальций, Ca | 27.5 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.6% | 3636 г |
| Кремний, Si | 2.75 мг | 30 мг | 9.2% | 2% | 1091 г |
| Магний, Mg | 41.25 мг | 400 мг | 10.3% | 2.2% | 970 г |
| Натрий, Na | 536.25 мг | 1300 мг | 41.3% | 9% | 242 г |
| Сера, S | 72.5 мг | 1000 мг | 7.3% | 1.6% | 1379 г |
| Фосфор, P | 106.5 мг | 800 мг | 13.3% | 2.9% | 751 г |
| Хлор, Cl | 891.25 мг | 2300 мг | 38.8% | 8.5% | 258 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 60 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 82.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.5 мг | 18 мг | 13.9% | 3% | 720 г |
| Йод, I | 4 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.6% | 3750 г |
| Кобальт, Co | 2.5 мкг | 10 мкг | 25% | 5.5% | 400 г |
| Марганец, Mn | 1.05 мг | 2 мг | 52.5% | 11.4% | 190 г |
| Медь, Cu | 175 мкг | 1000 мкг | 17.5% | 3.8% | 571 г |
| Молибден, Mo | 17 мкг | 70 мкг | 24.3% | 5.3% | 412 г |
| Селен, Se | 7.5 мкг | 55 мкг | 13.6% | 3% | 733 г |
| Фтор, F | 18.13 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 22063 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 1.2% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 0.925 мг | 12 мг | 7.7% | 1.7% | 1297 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 58.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.45 г | ~ | |||
| Валин | 0.463 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.2 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.488 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.738 г | ~ | |||
| Лизин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.363 г | ~ | |||
| Треонин | 0.288 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.525 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.8 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.325 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.375 г | ~ | |||
| Глицин | 0.35 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.913 г | ~ | |||
| Пролин | 0.95 г | ~ | |||
| Серин | 0.413 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 25 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 30 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.343 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.803 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.105 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.045 г | min 16.8 г | 30% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 90.1% | 19.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.07 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Сухари белые жареные составляет 458,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».