Мой здоровый рацион

Рецепт палочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты палочки

крабовые палочки 250 г
творожный крем плавыч 100 г
Чеснок луковица 10 г
Морская капуста сушеная 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "палочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.6 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1141 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 6% 1134 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 9.2% 737 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 3.9% 1766 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 4 г 2273 г 0.2% 0.1% 56825 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.6% 11250 г
Витамин В4, холин 0.63 мг 500 мг 0.1% 0.1% 79365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.7% 9524 г
Витамин В9, фолаты 0.599 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 66778 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.008 мг 15 мг 0.1% 0.1% 187500 г
Витамин РР, НЭ 0.1992 мг 20 мг 1% 0.7% 10040 г
Ниацин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.49 мг 2500 мг 9% 6.1% 1109 г
Кальций, Ca 13.86 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7215 г
Магний, Mg 39.08 мг 400 мг 9.8% 6.6% 1024 г
Натрий, Na 117.49 мг 1300 мг 9% 6.1% 1106 г
Сера, S 2.03 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 49261 г
Фосфор, P 15.1 мг 800 мг 1.9% 1.3% 5298 г
Хлор, Cl 0.81 мг 2300 мг 283951 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.635 мг 18 мг 20.2% 13.7% 495 г
Йод, I 67.81 мкг 150 мкг 45.2% 30.6% 221 г
Кобальт, Co 0.243 мкг 10 мкг 2.4% 1.6% 4115 г
Марганец, Mn 0.0219 мг 2 мг 1.1% 0.7% 9132 г
Медь, Cu 3.51 мкг 1000 мкг 0.4% 0.3% 28490 г
Селен, Se 0.384 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 14323 г
Цинк, Zn 0.0276 мг 12 мг 0.2% 0.1% 43478 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.703 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~

Энергетическая ценность палочки составляет 147,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».