| Кабачок (Запекание) | 700 г |
| Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 20 г |
| Кукурузная мука (Запекание) | 50 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
Всё перекрутить в комбайне. Противень смазать растительным маслом. Запечь в духовке.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1811 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 16.1% | 667 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.7% | 2947 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 3.5% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.9% | 1818 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 3047 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.2 мкг | 900 мкг | 3.6% | 3.9% | 2795 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.7% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 9.8% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 22.76 мг | 500 мг | 4.6% | 4.9% | 2197 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 6.2% | 1718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 10.1% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.014 мкг | 400 мкг | 7% | 7.5% | 1428 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.634 мкг | 3 мкг | 21.1% | 22.7% | 473 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.23 мг | 90 мг | 4.7% | 5.1% | 2128 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.205 мкг | 10 мкг | 2.1% | 2.3% | 4878 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.362 мг | 15 мг | 2.4% | 2.6% | 4144 г |
| Витамин Н, биотин | 5.512 мкг | 50 мкг | 11% | 11.8% | 907 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7565 мг | 20 мг | 13.8% | 14.8% | 726 г |
| Ниацин | 0.599 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.96 мг | 2500 мг | 8.6% | 9.2% | 1158 г |
| Кальций, Ca | 69.65 мг | 1000 мг | 7% | 7.5% | 1436 г |
| Магний, Mg | 18.88 мг | 400 мг | 4.7% | 5.1% | 2119 г |
| Натрий, Na | 32.93 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.7% | 3948 г |
| Сера, S | 119.41 мг | 1000 мг | 11.9% | 12.8% | 837 г |
| Фосфор, P | 114 мг | 800 мг | 14.3% | 15.4% | 702 г |
| Хлор, Cl | 67.85 мг | 2300 мг | 3% | 3.2% | 3390 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.774 мг | 18 мг | 4.3% | 4.6% | 2326 г |
| Йод, I | 2.21 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.6% | 6787 г |
| Кобальт, Co | 2.386 мкг | 10 мкг | 23.9% | 25.7% | 419 г |
| Марганец, Mn | 0.0411 мг | 2 мг | 2.1% | 2.3% | 4866 г |
| Медь, Cu | 44.43 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 4.7% | 2251 г |
| Молибден, Mo | 3.963 мкг | 70 мкг | 5.7% | 6.1% | 1766 г |
| Никель, Ni | 0.267 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.433 мкг | 55 мкг | 29.9% | 32.2% | 335 г |
| Фтор, F | 21.91 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18257 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.2% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 0.3548 мг | 12 мг | 3% | 3.2% | 3382 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.466 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.445 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.445 г | ~ | |||
| Валин | 0.512 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.281 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.502 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.924 г | ~ | |||
| Лизин | 0.731 г | ~ | |||
| Метионин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.324 г | ~ | |||
| Треонин | 0.414 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.476 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.935 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.632 г | ~ | |||
| Аланин | 0.264 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.561 г | ~ | |||
| Глицин | 0.157 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.647 г | ~ | |||
| Пролин | 0.951 г | ~ | |||
| Серин | 0.45 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.46 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.891 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.549 г | min 16.8 г | 3.3% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.47 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.379 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.364 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность творожно-кабачковая запеканка составляет 93 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».