Мой здоровый рацион

Рецепт макароны по-флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты макароны по-флотски

Макароны из муки в/с 450 г
Говядина, фарш , 75% постного мяса/ 25% жира, сырая 1000 г
Масло подсолнечное 100 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны по-флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 326.7 ккал 1684 ккал 19.4% 5.9% 515 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 5.1% 603 г
Жиры 21.6 г 56 г 38.6% 11.8% 259 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 2.8% 1112 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.8% 1667 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.6% 5166 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 1.6% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 1.7% 1818 г
Витамин В4, холин 45.59 мг 500 мг 9.1% 2.8% 1097 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 2.2% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.233 мг 2 мг 11.7% 3.6% 858 г
Витамин В9, фолаты 10.848 мкг 400 мкг 2.7% 0.8% 3687 г
Витамин В12, кобаламин 1.279 мкг 3 мкг 42.6% 13% 235 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 16393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.361 мг 15 мг 22.4% 6.9% 446 г
Витамин Н, биотин 0.605 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8264 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.1267 мг 20 мг 15.6% 4.8% 640 г
Макроэлементы
Калий, K 192.03 мг 2500 мг 7.7% 2.4% 1302 г
Кальций, Ca 19.79 мг 1000 мг 2% 0.6% 5053 г
Кремний, Si 1.091 мг 30 мг 3.6% 1.1% 2750 г
Магний, Mg 14.3 мг 400 мг 3.6% 1.1% 2797 г
Натрий, Na 41.67 мг 1300 мг 3.2% 1% 3120 г
Сера, S 118.82 мг 1000 мг 11.9% 3.6% 842 г
Фосфор, P 115.2 мг 800 мг 14.4% 4.4% 694 г
Хлор, Cl 22.52 мг 2300 мг 1% 0.3% 10213 г
Микроэлементы
Бор, B 12.1 мкг ~
Железо, Fe 1.57 мг 18 мг 8.7% 2.7% 1146 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 25424 г
Кобальт, Co 0.739 мкг 10 мкг 7.4% 2.3% 1353 г
Марганец, Mn 0.1768 мг 2 мг 8.8% 2.7% 1131 г
Медь, Cu 230.3 мкг 1000 мкг 23% 7% 434 г
Молибден, Mo 3.436 мкг 70 мкг 4.9% 1.5% 2037 г
Селен, Se 8.667 мкг 55 мкг 15.8% 4.8% 635 г
Фтор, F 21.73 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18408 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 6944 г
Цинк, Zn 2.5901 мг 12 мг 21.6% 6.6% 463 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность макароны по-флотски составляет 326,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».