Мой здоровый рацион

Рецепт пирог с вареньем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирог с вареньем

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
масло спред крестьянка 150 г
Сахар песок 235 г
Варенье из клубники (Варка без слива) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с вареньем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 387.5 ккал 1684 ккал 23% 5.9% 435 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 2% 1310 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 5.6% 463 г
Углеводы 64.7 г 219 г 29.5% 7.6% 338 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.3% 1111 г
Вода 18 г 2273 г 0.8% 0.2% 12628 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.2 мкг 900 мкг 3.7% 1% 2711 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1.1% 2250 г
Витамин В4, холин 53.09 мг 500 мг 10.6% 2.7% 942 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 1.5% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 1.2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 12.677 мкг 400 мкг 3.2% 0.8% 3155 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 0.6% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.2% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.275 мкг 10 мкг 2.8% 0.7% 3636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.776 мг 15 мг 5.2% 1.3% 1933 г
Витамин Н, биотин 3.361 мкг 50 мкг 6.7% 1.7% 1488 г
Витамин РР, НЭ 1.686 мг 20 мг 8.4% 2.2% 1186 г
Ниацин 0.562 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.39 мг 2500 мг 4% 1% 2490 г
Кальций, Ca 17.25 мг 1000 мг 1.7% 0.4% 5797 г
Кремний, Si 1.668 мг 30 мг 5.6% 1.4% 1799 г
Магний, Mg 9.57 мг 400 мг 2.4% 0.6% 4180 г
Натрий, Na 21.38 мг 1300 мг 1.6% 0.4% 6080 г
Сера, S 51.21 мг 1000 мг 5.1% 1.3% 1953 г
Фосфор, P 61.1 мг 800 мг 7.6% 2% 1309 г
Хлор, Cl 27.86 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8256 г
Микроэлементы
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 37.53 мкг ~
Железо, Fe 1.075 мг 18 мг 6% 1.5% 1674 г
Йод, I 3.13 мкг 150 мкг 2.1% 0.5% 4792 г
Кобальт, Co 1.918 мкг 10 мкг 19.2% 5% 521 г
Марганец, Mn 0.2413 мг 2 мг 12.1% 3.1% 829 г
Медь, Cu 52.09 мкг 1000 мкг 5.2% 1.3% 1920 г
Молибден, Mo 5.963 мкг 70 мкг 8.5% 2.2% 1174 г
Никель, Ni 0.917 мкг ~
Селен, Se 6.468 мкг 55 мкг 11.8% 3% 850 г
Фтор, F 16.06 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24907 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 0.7% 3521 г
Цинк, Zn 0.4308 мг 12 мг 3.6% 0.9% 2786 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.423 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 38.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.292 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.254 г ~
Лейцин 0.473 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.236 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.29 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.454 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.296 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 1.506 г ~
Пролин 0.455 г ~
Серин 0.325 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.34 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.311 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.668 г min 16.8 г 4% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.553 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.37 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.338 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность пирог с вареньем составляет 387,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».