| Овсяные хлопья "геркулес" | 2800 г |
| Рожь, зерно продовольственное | 400 г |
| Яблоки без кожуры, сырые, вареные | 400 г |
| Мед пчелиный | 400 г |
| Корица, молотая | 10 г |
| Имбирь, молотый | 10 г |
| Гвоздика, молотая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 312.6 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 6% | 539 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 4.1% | 784 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 2.6% | 1217 г |
| Углеводы | 58.3 г | 219 г | 26.6% | 8.5% | 376 г |
| Пищевые волокна | 6.3 г | 20 г | 31.5% | 10.1% | 317 г |
| Вода | 20 г | 2273 г | 0.9% | 0.3% | 11365 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 150000 г | |
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| бета Криптоксантин | 1.965 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.037 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.437 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.359 мг | 1.5 мг | 23.9% | 7.6% | 418 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1.7% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 0.56 мг | 500 мг | 0.1% | 89286 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 0.8% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 3.6% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.136 мкг | 400 мкг | 5.8% | 1.9% | 1729 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.422 мг | 15 мг | 9.5% | 3% | 1055 г |
| гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 14.495 мкг | 50 мкг | 29% | 9.3% | 345 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.006 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.6236 мг | 20 мг | 18.1% | 5.8% | 552 г |
| Ниацин | 0.844 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.55 мг | 2500 мг | 11.6% | 3.7% | 860 г |
| Кальций, Ca | 48.21 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.5% | 2074 г |
| Кремний, Si | 8.437 мг | 30 мг | 28.1% | 9% | 356 г |
| Магний, Mg | 103.46 мг | 400 мг | 25.9% | 8.3% | 387 г |
| Натрий, Na | 16.16 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.4% | 8045 г |
| Сера, S | 69.68 мг | 1000 мг | 7% | 2.2% | 1435 г |
| Фосфор, P | 267.6 мг | 800 мг | 33.5% | 10.7% | 299 г |
| Хлор, Cl | 57.17 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.8% | 4023 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.235 мг | 18 мг | 18% | 5.8% | 556 г |
| Йод, I | 5.29 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.1% | 2836 г |
| Кобальт, Co | 4.258 мкг | 10 мкг | 42.6% | 13.6% | 235 г |
| Марганец, Mn | 3.2189 мг | 2 мг | 160.9% | 51.5% | 62 г |
| Медь, Cu | 370.69 мкг | 1000 мкг | 37.1% | 11.9% | 270 г |
| Молибден, Mo | 1.787 мкг | 70 мкг | 2.6% | 0.8% | 3917 г |
| Никель, Ni | 3.007 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.755 мкг | 55 мкг | 5% | 1.6% | 1996 г |
| Титан, Ti | 17.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.84 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8361 г |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.4% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 2.3886 мг | 12 мг | 19.9% | 6.4% | 502 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 47.663 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.624 г | ~ | |||
| Валин | 0.486 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.35 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.558 г | ~ | |||
| Лизин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.351 г | ~ | |||
| Треонин | 0.33 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.463 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.83 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.423 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.781 г | ~ | |||
| Глицин | 0.837 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.783 г | ~ | |||
| Пролин | 0.593 г | ~ | |||
| Серин | 0.439 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.27 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.955 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.941 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.523 г | min 16.8 г | 9.1% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.512 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.748 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.6% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.687 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Основа яблочная пряная составляет 312,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».