| Кабачок | 550 г |
| Авокадо | 142 г |
| Чеснок луковица | 6 г |
| Сок лимонный | 15 г |
| Базилик, сушеный | 2 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 64 г |
| Kelp | 1 г |
| Кедровый орех | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3062 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.9% | 6333 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 11.1% | 1647 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 3.6% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 19.1% | 952 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 7.1% | 2589 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.9 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.9% | 18367 г |
| альфа Каротин | 0.288 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 1.3% | 15152 г |
| бета Криптоксантин | 0.061 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.926 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 5.5% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 9.1% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 4.68 мг | 500 мг | 0.9% | 1.6% | 10684 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 16.4% | 1106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 12.9% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.537 мкг | 400 мкг | 6.9% | 12.5% | 1453 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.5% | 37500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.07 мг | 90 мг | 14.5% | 26.4% | 689 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.008 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 2.2% | 8571 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.1% | 17857 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 13.1% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1844 мг | 20 мг | 5.9% | 10.7% | 1689 г |
| Ниацин | 0.464 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.945 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.58 мг | 2500 мг | 12.3% | 22.4% | 815 г |
| Кальций, Ca | 22.07 мг | 1000 мг | 2.2% | 4% | 4531 г |
| Магний, Mg | 16.36 мг | 400 мг | 4.1% | 7.5% | 2445 г |
| Натрий, Na | 8.23 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.1% | 15796 г |
| Фосфор, P | 33.8 мг | 800 мг | 4.2% | 7.6% | 2367 г |
| Хлор, Cl | 0.23 мг | 2300 мг | 1000000 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.696 мг | 18 мг | 3.9% | 7.1% | 2586 г |
| Йод, I | 45.87 мкг | 150 мкг | 30.6% | 55.6% | 327 г |
| Кобальт, Co | 0.069 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1.3% | 14493 г |
| Марганец, Mn | 0.1355 мг | 2 мг | 6.8% | 12.4% | 1476 г |
| Медь, Cu | 91.48 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 16.5% | 1093 г |
| Селен, Se | 2.311 мкг | 55 мкг | 4.2% | 7.6% | 2380 г |
| Фтор, F | 1.26 мкг | 4000 мкг | 317460 г | ||
| Цинк, Zn | 0.2637 мг | 12 мг | 2.2% | 4% | 4551 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.229 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.27 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.163 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Лапша из кабачка под соусом из авокадо составляет 55 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».