| Пшеничная крупа, "полтавская" (Варка без слива вязкая) | 80 г |
| Вода | 450 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 10 г |
| Тыква (Варка без слива) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.5 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2694 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4% | 4000 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 4% | 4000 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 7.7% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 10.4% | 1538 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2677 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.9 мкг | 900 мкг | 9.9% | 15.8% | 1012 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 15.7% | 1016 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 4.8% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.7% | 5806 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 4.3% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 3.5% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.786 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.9% | 8358 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.09 мг | 90 мг | 1.2% | 1.9% | 8257 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 4.3% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6393 мг | 20 мг | 3.2% | 5.1% | 3128 г |
| Ниацин | 0.321 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.71 мг | 2500 мг | 4% | 6.4% | 2482 г |
| Кальций, Ca | 17.58 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.9% | 5688 г |
| Магний, Mg | 13.45 мг | 400 мг | 3.4% | 5.4% | 2974 г |
| Натрий, Na | 4.6 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.6% | 28261 г |
| Сера, S | 7.06 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.1% | 14164 г |
| Фосфор, P | 43.8 мг | 800 мг | 5.5% | 8.8% | 1826 г |
| Хлор, Cl | 7.57 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.5% | 30383 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.733 мг | 18 мг | 4.1% | 6.6% | 2456 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 0.342 мкг | 10 мкг | 3.4% | 5.4% | 2924 г |
| Марганец, Mn | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 1.3% | 13333 г |
| Медь, Cu | 62.1 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 9.9% | 1610 г |
| Фтор, F | 106.32 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 4.3% | 3762 г |
| Цинк, Zn | 0.0846 мг | 12 мг | 0.7% | 1.1% | 14184 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.467 г | ~ | |||
| Пролин | 0.132 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.046 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.026 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.029 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.136 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.377 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.377 г | min 16.8 г | 2.2% | 3.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность пшеничная (полтавская) на воде составляет 62,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».