| Сливки пастеризованные 20,0% жирности | 100 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 100 г |
| Какао-порошок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 460.4 ккал | 1684 ккал | 27.3% | 5.9% | 366 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 1% | 2111 г |
| Жиры | 48 г | 56 г | 85.7% | 18.6% | 117 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.3% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 3.5% | 625 г |
| Вода | 40.8 г | 2273 г | 1.8% | 0.4% | 5571 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 369.8 мкг | 900 мкг | 41.1% | 8.9% | 243 г |
| Ретинол | 0.336 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 0.9% | 2475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 0.4% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 1.4% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 21.64 мг | 500 мг | 4.3% | 0.9% | 2311 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 0.6% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 0.4% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.409 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.2% | 11734 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.205 мкг | 3 мкг | 6.8% | 1.5% | 1463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 64286 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.736 мкг | 10 мкг | 7.4% | 1.6% | 1359 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.709 мг | 15 мг | 4.7% | 1% | 2116 г |
| Витамин Н, биотин | 1.818 мкг | 50 мкг | 3.6% | 0.8% | 2750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9818 мг | 20 мг | 4.9% | 1.1% | 2037 г |
| Ниацин | 0.232 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.55 мг | 2500 мг | 7.7% | 1.7% | 1292 г |
| Кальций, Ca | 56.18 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.2% | 1780 г |
| Магний, Mg | 42.45 мг | 400 мг | 10.6% | 2.3% | 942 г |
| Натрий, Na | 20.27 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.3% | 6413 г |
| Сера, S | 13.64 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.3% | 7331 г |
| Фосфор, P | 95.5 мг | 800 мг | 11.9% | 2.6% | 838 г |
| Хлор, Cl | 32.73 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.3% | 7027 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.182 мг | 18 мг | 12.1% | 2.6% | 825 г |
| Йод, I | 4.09 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.6% | 3667 г |
| Кобальт, Co | 0.136 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.3% | 7353 г |
| Марганец, Mn | 0.0014 мг | 2 мг | 0.1% | 142857 г | |
| Медь, Cu | 9.55 мкг | 1000 мкг | 1% | 0.2% | 10471 г |
| Молибден, Mo | 2.273 мкг | 70 мкг | 3.2% | 0.7% | 3080 г |
| Селен, Se | 0.182 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 30220 г |
| Фтор, F | 7.73 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 51746 г | |
| Цинк, Zn | 0.1727 мг | 12 мг | 1.4% | 0.3% | 6948 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.745 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.56 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.761 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Пролин | 0.128 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 30.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.314 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.186 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.096 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.186 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.2 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.396 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.105 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.736 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.955 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.091 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.759 г | min 16.8 г | 16.4% | 3.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.127 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.568 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.155 г | ~ |
Энергетическая ценность Помадка шоколадная (без сахара) составляет 460,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».