| Горох, зерно (Приготовление пюре) | 200 г |
| Вода | 600 г |
200 гр гороха половинками залить 600 мл воды ив арить до пюреобразной массы, без соли
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.9 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2444 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 9.3% | 1551 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.3% | 11200 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 7.4% | 1955 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 19.6% | 741 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 5.1% | 2877 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 10.3% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.3% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 50.63 мг | 500 мг | 10.1% | 14.7% | 988 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.557 мг | 5 мг | 11.1% | 16.1% | 898 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 4.9% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.051 мкг | 400 мкг | 1% | 1.5% | 9874 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.177 мг | 15 мг | 1.2% | 1.7% | 8475 г |
| Витамин Н, биотин | 4.81 мкг | 50 мкг | 9.6% | 13.9% | 1040 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4795 мг | 20 мг | 7.4% | 10.7% | 1352 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.11 мг | 2500 мг | 8% | 11.6% | 1243 г |
| Кальций, Ca | 31.67 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.6% | 3158 г |
| Кремний, Si | 21.013 мг | 30 мг | 70% | 101.6% | 143 г |
| Магний, Mg | 27.32 мг | 400 мг | 6.8% | 9.9% | 1464 г |
| Натрий, Na | 8.87 мг | 1300 мг | 0.7% | 1% | 14656 г |
| Сера, S | 48.86 мг | 1000 мг | 4.9% | 7.1% | 2047 г |
| Фосфор, P | 79.1 мг | 800 мг | 9.9% | 14.4% | 1011 г |
| Хлор, Cl | 35.75 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.3% | 6434 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 169.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.671 мг | 18 мг | 9.3% | 13.5% | 1077 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.3% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 3.316 мкг | 10 мкг | 33.2% | 48.2% | 302 г |
| Марганец, Mn | 0.4443 мг | 2 мг | 22.2% | 32.2% | 450 г |
| Медь, Cu | 190.33 мкг | 1000 мкг | 19% | 27.6% | 525 г |
| Молибден, Mo | 21.316 мкг | 70 мкг | 30.5% | 44.3% | 328 г |
| Селен, Se | 3.316 мкг | 55 мкг | 6% | 8.7% | 1659 г |
| Фтор, F | 83.54 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 3% | 4788 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 6.7% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.8051 мг | 12 мг | 6.7% | 9.7% | 1490 г |
Энергетическая ценность Гороховое пюре составляет 68,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».