| Рис, зерно продовольственное | 100 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 250 г |
| Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) | 300 г |
| Тыква | 300 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Соль столовая | 1 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1701 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 11% | 916 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.7% | 3733 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 6% | 1685 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.6% | 1333 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 3.2% | 3093 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.9 мкг | 900 мкг | 11.1% | 11.2% | 901 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.437 мг | 5 мг | 8.7% | 8.8% | 1144 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4.2% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 7.5% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 32.28 мг | 500 мг | 6.5% | 6.6% | 1549 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 7.3% | 1397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 8% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.597 мкг | 400 мкг | 4.9% | 4.9% | 2041 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.43 мкг | 3 мкг | 14.3% | 14.4% | 698 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.38 мг | 90 мг | 2.6% | 2.6% | 3782 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.217 мкг | 10 мкг | 2.2% | 2.2% | 4608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 1.7% | 6000 г |
| Витамин Н, биотин | 5.283 мкг | 50 мкг | 10.6% | 10.7% | 946 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2094 мг | 20 мг | 11% | 11.1% | 905 г |
| Ниацин | 0.635 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.92 мг | 2500 мг | 5.4% | 5.5% | 1853 г |
| Кальций, Ca | 49.03 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.9% | 2040 г |
| Кремний, Si | 119.116 мг | 30 мг | 397.1% | 401.1% | 25 г |
| Магний, Mg | 22.73 мг | 400 мг | 5.7% | 5.8% | 1760 г |
| Натрий, Na | 67.69 мг | 1300 мг | 5.2% | 5.3% | 1921 г |
| Сера, S | 91.26 мг | 1000 мг | 9.1% | 9.2% | 1096 г |
| Фосфор, P | 108.4 мг | 800 мг | 13.6% | 13.7% | 738 г |
| Хлор, Cl | 66.38 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.9% | 3465 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.657 мг | 18 мг | 3.7% | 3.7% | 2740 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.6% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 2.488 мкг | 10 мкг | 24.9% | 25.2% | 402 г |
| Марганец, Mn | 0.3654 мг | 2 мг | 18.3% | 18.5% | 547 г |
| Медь, Cu | 134.8 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 13.6% | 742 г |
| Молибден, Mo | 5.36 мкг | 70 мкг | 7.7% | 7.8% | 1306 г |
| Никель, Ni | 4.957 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.612 мкг | 55 мкг | 24.7% | 24.9% | 404 г |
| Фтор, F | 53.17 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.3% | 7523 г |
| Хром, Cr | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.3% | 7692 г |
| Цинк, Zn | 0.4561 мг | 12 мг | 3.8% | 3.8% | 2631 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.956 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.213 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.367 г | ~ | |||
| Валин | 0.398 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.212 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.373 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.703 г | ~ | |||
| Лизин | 0.532 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.264 г | ~ | |||
| Треонин | 0.314 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.37 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.712 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.96 г | ~ | |||
| Аланин | 0.233 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.468 г | ~ | |||
| Глицин | 0.149 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.244 г | ~ | |||
| Пролин | 0.664 г | ~ | |||
| Серин | 0.356 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.342 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.803 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.231 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.571 г | min 16.8 г | 3.4% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.484 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность запеканка с тыквой и рисом составляет 99 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».