Мой здоровый рацион

Рецепт овсяное печнье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяное печнье

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Яйцо куриное 50 г
Масло подсолнечное 5 г
Подсолнечник, семечки 10 г
Изюм 15 г
Семена льна 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяное печнье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 330.8 ккал 1684 ккал 19.6% 5.9% 509 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 4.8% 628 г
Жиры 14 г 56 г 25% 7.6% 400 г
Углеводы 40 г 219 г 18.3% 5.5% 548 г
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 7.4% 408 г
Вода 26.6 г 2273 г 1.2% 0.4% 8545 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.7 мкг 900 мкг 7.6% 2.3% 1310 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Лютеин + Зеаксантин 34.263 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.454 мг 1.5 мг 30.3% 9.2% 330 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 3.2% 933 г
Витамин В4, холин 73.09 мг 500 мг 14.6% 4.4% 684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 2.8% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.259 мг 2 мг 13% 3.9% 772 г
Витамин В9, фолаты 30.474 мкг 400 мкг 7.6% 2.3% 1313 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 1.4% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.579 мкг 10 мкг 5.8% 1.8% 1727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.816 мг 15 мг 25.4% 7.7% 393 г
гамма Токоферол 1.05 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 15.842 мкг 50 мкг 31.7% 9.6% 316 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.4343 мг 20 мг 22.2% 6.7% 451 г
Ниацин 1.147 мг ~
Бетаин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 355.26 мг 2500 мг 14.2% 4.3% 704 г
Кальций, Ca 80.89 мг 1000 мг 8.1% 2.4% 1236 г
Магний, Mg 111.68 мг 400 мг 27.9% 8.4% 358 г
Натрий, Na 65.03 мг 1300 мг 5% 1.5% 1999 г
Сера, S 92.63 мг 1000 мг 9.3% 2.8% 1080 г
Фосфор, P 295.1 мг 800 мг 36.9% 11.2% 271 г
Хлор, Cl 79.47 мг 2300 мг 3.5% 1.1% 2894 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.412 мг 18 мг 19% 5.7% 528 г
Йод, I 8.42 мкг 150 мкг 5.6% 1.7% 1781 г
Кобальт, Co 5.263 мкг 10 мкг 52.6% 15.9% 190 г
Марганец, Mn 2.2514 мг 2 мг 112.6% 34% 89 г
Медь, Cu 322.89 мкг 1000 мкг 32.3% 9.8% 310 г
Молибден, Mo 1.579 мкг 70 мкг 2.3% 0.7% 4433 г
Селен, Se 12.468 мкг 55 мкг 22.7% 6.9% 441 г
Фтор, F 38.16 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 10482 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 0.6% 4762 г
Цинк, Zn 2.4153 мг 12 мг 20.1% 6.1% 497 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.341 г ~
Аргинин* 0.835 г ~
Валин 0.647 г ~
Гистидин* 0.284 г ~
Изолейцин 0.478 г ~
Лейцин 0.794 г ~
Лизин 0.567 г ~
Метионин 0.224 г ~
Метионин + Цистеин 0.468 г ~
Треонин 0.474 г ~
Триптофан 0.202 г ~
Фенилаланин 0.592 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.955 г ~
Заменимые аминокислоты 0.691 г ~
Аланин 0.565 г ~
Аспарагиновая кислота 1.062 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.836 г ~
Глутаминовая кислота 2.043 г ~
Пролин 0.589 г ~
Серин 0.638 г ~
Тирозин 0.444 г ~
Цистеин 0.284 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 30.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 22.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150 мг max 300 мг
Кампестерол 2.368 мг ~
Стигмастерол 0.579 мг ~
бета Ситостерол 17.895 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.675 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.552 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.12 г min 16.8 г 24.5% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.872 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.323 г от 11.2 до 20.6 г 56.5% 17.1%
18:2 Линолевая (ud) 5.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.243 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность овсяное печнье составляет 330,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов