| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 25 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 56 г |
| Отруби пшеничные | 25 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Цедра лимонная | 6 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Вода | 20 г |
| Вода | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.6 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1641 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 8.1% | 1206 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.6% | 1474 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 5% | 1955 г |
| Пищевые волокна | 6.8 г | 20 г | 34% | 33.1% | 294 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 2.8% | 3398 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 995.6 мкг | 900 мкг | 110.6% | 107.8% | 90 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.029 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.55 мг | 5 мг | 111% | 108.2% | 90 г |
| бета Криптоксантин | 1.311 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.524 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 8.9% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 10.8% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 71.34 мг | 500 мг | 14.3% | 13.9% | 701 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 10.4% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 5.5% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.257 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.8% | 5512 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.19 мкг | 3 мкг | 6.3% | 6.1% | 1579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.81 мг | 90 мг | 5.3% | 5.2% | 1871 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.604 мкг | 10 мкг | 6% | 5.8% | 1656 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.627 мг | 15 мг | 10.8% | 10.5% | 922 г |
| Витамин Н, биотин | 6.171 мкг | 50 мкг | 12.3% | 12% | 810 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 5.3% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.186 мг | 20 мг | 15.9% | 15.5% | 628 г |
| Ниацин | 1.744 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 550.04 мг | 2500 мг | 22% | 21.4% | 455 г |
| Кальций, Ca | 168.71 мг | 1000 мг | 16.9% | 16.5% | 593 г |
| Магний, Mg | 78.11 мг | 400 мг | 19.5% | 19% | 512 г |
| Натрий, Na | 54.93 мг | 1300 мг | 4.2% | 4.1% | 2367 г |
| Сера, S | 51.46 мг | 1000 мг | 5.1% | 5% | 1943 г |
| Фосфор, P | 369.8 мг | 800 мг | 46.2% | 45% | 216 г |
| Хлор, Cl | 55.89 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.3% | 4115 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.953 мг | 18 мг | 16.4% | 16% | 610 г |
| Йод, I | 6.53 мкг | 150 мкг | 4.4% | 4.3% | 2297 г |
| Кобальт, Co | 2.816 мкг | 10 мкг | 28.2% | 27.5% | 355 г |
| Литий, Li | 2.913 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 1% | 10526 г |
| Медь, Cu | 27.22 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 2.6% | 3674 г |
| Молибден, Mo | 2.238 мкг | 70 мкг | 3.2% | 3.1% | 3128 г |
| Олово, Sn | 1.58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.934 мкг | 55 мкг | 16.2% | 15.8% | 616 г |
| Стронций, Sr | 2.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.09 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14766 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.6% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.375 мг | 12 мг | 3.1% | 3% | 3200 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.505 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.235 г | ~ | |||
| Валин | 0.23 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лизин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Треонин | 0.181 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.289 г | ~ | |||
| Аланин | 0.216 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.4 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.595 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.269 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 156.04 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.019 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.559 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.24 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.352 г | min 16.8 г | 8% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.112 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.348 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Carrot cake составляет 102,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».