Мой здоровый рацион

Рецепт суп из плавленых сырков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп из плавленых сырков

Сыр плавленый, колбасный копченый 150 г
Морковь, красная 50 г
Лук репчатый 50 г
Масло подсолнечное 5 г
Картофель 400 г
Способ приготовления

1. Почистить картошку, нарезать небольшими кусочками и положить варится в отмеренные 1,5 литра воды. 2. Морковь натереть на крупной терке, лук порезать кубиками. Потушить их на антипригарной сковороде на растительном масле 5 минут. 3. Положить к картофелю морковь с луком, сыр порезать кусочками и тоже кинуть в кастрюлю к картофелю. Мешать, пока сырки не разойдутся в кипятке. Посолить по вкусу. Варить в течение 30 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из плавленых сырков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.7 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1372 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 6.8% 1206 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 8% 1018 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 4.5% 1825 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.1% 2000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.6% 3114 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.9 мкг 900 мкг 21% 17.1% 476 г
бета Каротин 0.942 мг 5 мг 18.8% 15.3% 531 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 5% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 5.9% 1385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 5.7% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.221 мг 2 мг 11.1% 9% 905 г
Витамин В9, фолаты 9.466 мкг 400 мкг 2.4% 2% 4226 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 1.9% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 13.52 мг 90 мг 15% 12.2% 666 г
Витамин D, кальциферол 0.142 мкг 10 мкг 1.4% 1.1% 7042 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.534 мг 15 мг 3.6% 2.9% 2809 г
Витамин Н, биотин 0.959 мкг 50 мкг 1.9% 1.5% 5214 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.5954 мг 20 мг 13% 10.6% 771 г
Макроэлементы
Калий, K 419.47 мг 2500 мг 16.8% 13.7% 596 г
Кальций, Ca 154.81 мг 1000 мг 15.5% 12.6% 646 г
Магний, Mg 24.89 мг 400 мг 6.2% 5.1% 1607 г
Натрий, Na 300.38 мг 1300 мг 23.1% 18.8% 433 г
Сера, S 73.51 мг 1000 мг 7.4% 6% 1360 г
Фосфор, P 204.4 мг 800 мг 25.6% 20.9% 391 г
Хлор, Cl 42.14 мг 2300 мг 1.8% 1.5% 5458 г
Микроэлементы
Бор, B 100.8 мкг ~
Ванадий, V 98.55 мкг ~
Железо, Fe 0.87 мг 18 мг 4.8% 3.9% 2069 г
Йод, I 3.66 мкг 150 мкг 2.4% 2% 4098 г
Кобальт, Co 3.588 мкг 10 мкг 35.9% 29.3% 279 г
Марганец, Mn 0.1366 мг 2 мг 6.8% 5.5% 1464 г
Медь, Cu 111.83 мкг 1000 мкг 11.2% 9.1% 894 г
Молибден, Mo 6.412 мкг 70 мкг 9.2% 7.5% 1092 г
Селен, Se 0.191 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 28796 г
Фтор, F 24.89 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16071 г
Хром, Cr 6.49 мкг 50 мкг 13% 10.6% 770 г
Цинк, Zn 1.0023 мг 12 мг 8.4% 6.8% 1197 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп из плавленых сырков составляет 122,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».