| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 250 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.5 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1596 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 9.2% | 1027 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 11.7% | 812 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.4% | 6636 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131 мкг | 900 мкг | 14.6% | 13.8% | 687 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.288 мг | 1.8 мг | 16% | 15.2% | 625 г |
| Витамин В4, холин | 128.91 мг | 500 мг | 25.8% | 24.5% | 388 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.852 мг | 5 мг | 17% | 16.1% | 587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 4.6% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.696 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 5974 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.518 мкг | 3 мкг | 17.3% | 16.4% | 579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.018 мкг | 10 мкг | 10.2% | 9.7% | 982 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.268 мг | 15 мг | 1.8% | 1.7% | 5597 г |
| Витамин Н, биотин | 11.304 мкг | 50 мкг | 22.6% | 21.4% | 442 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1786 мг | 20 мг | 10.9% | 10.3% | 918 г |
| Ниацин | 0.141 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.36 мг | 2500 мг | 6.3% | 6% | 1599 г |
| Кальций, Ca | 101.7 мг | 1000 мг | 10.2% | 9.7% | 983 г |
| Магний, Mg | 14.36 мг | 400 мг | 3.6% | 3.4% | 2786 г |
| Натрий, Na | 91.96 мг | 1300 мг | 7.1% | 6.7% | 1414 г |
| Сера, S | 99.29 мг | 1000 мг | 9.9% | 9.4% | 1007 г |
| Фосфор, P | 143.6 мг | 800 мг | 18% | 17.1% | 557 г |
| Хлор, Cl | 148.21 мг | 2300 мг | 6.4% | 6.1% | 1552 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.18 мг | 18 мг | 6.6% | 6.3% | 1525 г |
| Йод, I | 15.36 мкг | 150 мкг | 10.2% | 9.7% | 977 г |
| Кобальт, Co | 5.036 мкг | 10 мкг | 50.4% | 47.8% | 199 г |
| Марганец, Mn | 0.0172 мг | 2 мг | 0.9% | 0.9% | 11628 г |
| Медь, Cu | 45.63 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 4.4% | 2192 г |
| Молибден, Mo | 6.25 мкг | 70 мкг | 8.9% | 8.4% | 1120 г |
| Олово, Sn | 9.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.58 мкг | 55 мкг | 28.3% | 26.8% | 353 г |
| Стронций, Sr | 12.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.84 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10299 г |
| Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 6.1% | 1558 г |
| Цинк, Zn | 0.7813 мг | 12 мг | 6.5% | 6.2% | 1536 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.353 г | ~ | |||
| Валин | 0.344 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.152 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.268 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.482 г | ~ | |||
| Лизин | 0.402 г | ~ | |||
| Метионин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.321 г | ~ | |||
| Треонин | 0.272 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.505 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.317 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.549 г | ~ | |||
| Глицин | 0.188 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.79 г | ~ | |||
| Пролин | 0.179 г | ~ | |||
| Серин | 0.415 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 260.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.915 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.393 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.219 г | min 16.8 г | 13.2% | 12.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.826 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.563 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.491 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Амлет составляет 105,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».