| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 200 г |
| Брынза коровья | 50 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 250 г |
| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Крабовые палочки | 150 г |
| Майонез столовый молочный | 100 г |
| Кетчуп | 15 г |
| Горчица столовая | 15 г |
1. Порезать крабовые палочки кружочками, брынзу маленькими кусочками (на фото она скатана в шарики, как было в оригинальном рецепте, но в процессе перемешивания все-равно она "уходит" в соус, так что смысла делать шарики нет) 2. Порезать айсберг, чери напополам, огурцы половинками кружочков 3. Сделать заправку: смешать майонез, кетчуп, горчицу, заправить салат и хорошо перемешать. НЕ СОЛИТЬ дополнительно.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.7 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1443 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 6% | 1434 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 14.1% | 609 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.3% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2877 г |
| Органические кислоты | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.8 мкг | 900 мкг | 6.3% | 5.4% | 1585 г |
| бета Каротин | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 5.4% | 1587 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.1% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 4.32 мг | 500 мг | 0.9% | 0.8% | 11574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 2.4% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 2% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.341 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.2% | 3868 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.19 мг | 90 мг | 10.2% | 8.7% | 979 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 28571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.719 мг | 15 мг | 24.8% | 21.3% | 403 г |
| Витамин Н, биотин | 0.443 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.8% | 11287 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 6.9% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1496 мг | 20 мг | 5.7% | 4.9% | 1740 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.35 мг | 2500 мг | 6.1% | 5.2% | 1630 г |
| Кальций, Ca | 55.15 мг | 1000 мг | 5.5% | 4.7% | 1813 г |
| Магний, Mg | 13.89 мг | 400 мг | 3.5% | 3% | 2880 г |
| Натрий, Na | 150.01 мг | 1300 мг | 11.5% | 9.9% | 867 г |
| Сера, S | 45.9 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.9% | 2179 г |
| Фосфор, P | 48.6 мг | 800 мг | 6.1% | 5.2% | 1646 г |
| Хлор, Cl | 80.31 мг | 2300 мг | 3.5% | 3% | 2864 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 32.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.697 мг | 18 мг | 3.9% | 3.3% | 2582 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 1.827 мкг | 10 мкг | 18.3% | 15.7% | 547 г |
| Марганец, Mn | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 3.9% | 2198 г |
| Медь, Cu | 51.53 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 4.5% | 1941 г |
| Молибден, Mo | 2.845 мкг | 70 мкг | 4.1% | 3.5% | 2460 г |
| Селен, Se | 0.176 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Фтор, F | 81.17 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.7% | 4928 г |
| Хром, Cr | 11.48 мкг | 50 мкг | 23% | 19.7% | 436 г |
| Цинк, Zn | 0.2394 мг | 12 мг | 2% | 1.7% | 5013 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат "капля росы" составляет 116,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».