Мой здоровый рацион

Рецепт Сельдь филе-кусочки КД. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сельдь филе-кусочки КД

Сельдь атлантическая жирная 70 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сельдь филе-кусочки КД".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.6 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 970 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 9.4% 613 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 14.1% 409 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 1.8% 3118 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21 мкг 900 мкг 2.3% 1.3% 4286 г
Ретинол 0.021 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 6.7% 857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.595 мг 5 мг 11.9% 6.9% 840 г
Витамин В6, пиридоксин 0.28 мг 2 мг 14% 8.1% 714 г
Витамин В9, фолаты 12.6 мкг 400 мкг 3.2% 1.8% 3175 г
Витамин В12, кобаламин 7 мкг 3 мкг 233.3% 134.4% 43 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18367 г
Витамин D, кальциферол 21 мкг 10 мкг 210% 121% 48 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.84 мг 15 мг 5.6% 3.2% 1786 г
Витамин РР, НЭ 5.46 мг 20 мг 27.3% 15.7% 366 г
Ниацин 2.73 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217 мг 2500 мг 8.7% 5% 1152 г
Кальций, Ca 43.35 мг 1000 мг 4.3% 2.5% 2307 г
Магний, Mg 21.3 мг 400 мг 5.3% 3.1% 1878 г
Натрий, Na 70.27 мг 1300 мг 5.4% 3.1% 1850 г
Сера, S 0.3 мг 1000 мг 333333 г
Фосфор, P 196 мг 800 мг 24.5% 14.1% 408 г
Хлор, Cl 0.42 мг 2300 мг 547619 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 2.2% 2571 г
Марганец, Mn 0.0005 мг 2 мг 400000 г
Медь, Cu 0.18 мкг 1000 мкг 555556 г
Фтор, F 30 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сельдь филе-кусочки КД составляет 173,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».