| Курица, сердечки всех видов, сырые | 292 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 42 г |
| Картофель (Варка без слива) | 120 г |
| Вода | 2000 г |
| смесь бобовая | 190 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.6 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2320 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 9.2% | 1490 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 6.3% | 2154 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 4.4% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.4% | 10000 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2765 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.9 мкг | 900 мкг | 5.1% | 7% | 1961 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 7.3% | 1873 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.2% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 9.5% | 1452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.443 мг | 5 мг | 8.9% | 12.3% | 1129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 5.9% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.645 мкг | 400 мкг | 3.2% | 4.4% | 3163 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.18 мкг | 3 мкг | 39.3% | 54.1% | 254 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 1.9% | 7317 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.387 мг | 15 мг | 2.6% | 3.6% | 3876 г |
| Витамин Н, биотин | 0.046 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 108696 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9453 мг | 20 мг | 4.7% | 6.5% | 2116 г |
| Ниацин | 0.097 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75.11 мг | 2500 мг | 3% | 4.1% | 3328 г |
| Кальций, Ca | 9.03 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.2% | 11074 г |
| Магний, Mg | 6.23 мг | 400 мг | 1.6% | 2.2% | 6421 г |
| Натрий, Na | 13.87 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.5% | 9373 г |
| Сера, S | 5.04 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.7% | 19841 г |
| Фосфор, P | 35.1 мг | 800 мг | 4.4% | 6.1% | 2279 г |
| Хлор, Cl | 6.1 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 37705 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.062 мг | 18 мг | 5.9% | 8.1% | 1695 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 0.471 мкг | 10 мкг | 4.7% | 6.5% | 2123 г |
| Литий, Li | 5.262 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0339 мг | 2 мг | 1.7% | 2.3% | 5900 г |
| Медь, Cu | 68.48 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 9.4% | 1460 г |
| Молибден, Mo | 0.532 мкг | 70 мкг | 0.8% | 1.1% | 13158 г |
| Никель, Ni | 0.416 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.718 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.8% | 7660 г |
| Фтор, F | 113.72 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 3.9% | 3517 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.9% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 1.1142 мг | 12 мг | 9.3% | 12.8% | 1077 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.955 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.173 г | ~ | |||
| Валин | 0.152 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лизин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аланин | 0.168 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Глицин | 0.148 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.403 г | ~ | |||
| Пролин | 0.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.112 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.663 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.291 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.593 г | min 16.8 г | 3.5% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.528 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.941 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.812 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.117 г | ~ |
Энергетическая ценность суп гороховый Ю составляет 72,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».