| Фарш мясной с луком | 244 г |
| Рис белый вареный | 230 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 450 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.1 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1014 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 9.8% | 613 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 9.5% | 636 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 2.5% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.2% | 1429 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 2.1% | 2852 г |
| Органические кислоты | 12.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.1 мкг | 900 мкг | 4.5% | 2.7% | 2244 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.7% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 4.3% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 62.58 мг | 500 мг | 12.5% | 7.5% | 799 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 4.3% | 1381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 6.9% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.907 мкг | 400 мкг | 4% | 2.4% | 2515 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.145 мкг | 3 мкг | 38.2% | 23% | 262 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.22 мг | 90 мг | 11.4% | 6.9% | 881 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.245 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.5% | 4082 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.688 мг | 15 мг | 4.6% | 2.8% | 2180 г |
| Витамин Н, биотин | 3.554 мкг | 50 мкг | 7.1% | 4.3% | 1407 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.1 мкг | 120 мкг | 31.8% | 19.1% | 315 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6206 мг | 20 мг | 18.1% | 10.9% | 552 г |
| Ниацин | 1.565 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.67 мг | 2500 мг | 12.5% | 7.5% | 802 г |
| Кальций, Ca | 36.67 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.2% | 2727 г |
| Кремний, Si | 0.014 мг | 30 мг | 214286 г | ||
| Магний, Mg | 19.96 мг | 400 мг | 5% | 3% | 2004 г |
| Натрий, Na | 54.93 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.5% | 2367 г |
| Сера, S | 157.53 мг | 1000 мг | 15.8% | 9.5% | 635 г |
| Фосфор, P | 138.2 мг | 800 мг | 17.3% | 10.4% | 579 г |
| Хлор, Cl | 252.77 мг | 2300 мг | 11% | 6.6% | 910 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 303.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 107.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.911 мг | 18 мг | 10.6% | 6.4% | 942 г |
| Йод, I | 7.48 мкг | 150 мкг | 5% | 3% | 2005 г |
| Кобальт, Co | 6.394 мкг | 10 мкг | 63.9% | 38.5% | 156 г |
| Марганец, Mn | 0.1169 мг | 2 мг | 5.8% | 3.5% | 1711 г |
| Медь, Cu | 145.57 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 8.8% | 687 г |
| Молибден, Mo | 11.929 мкг | 70 мкг | 17% | 10.2% | 587 г |
| Никель, Ni | 11.973 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 38.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.699 мкг | 55 мкг | 6.7% | 4% | 1487 г |
| Титан, Ti | 0.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.18 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9054 г |
| Хром, Cr | 7.16 мкг | 50 мкг | 14.3% | 8.6% | 698 г |
| Цинк, Zn | 1.9968 мг | 12 мг | 16.6% | 10% | 601 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.247 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.131 г | ~ | |||
| Валин | 0.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лизин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.434 г | ~ | |||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.335 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.002 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.228 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.554 г | min 16.8 г | 3.3% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.456 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.14 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность ленивые голубцы составляет 166,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».