Мой здоровый рацион

Калорийность Чахохбили. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чахохбили".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.7 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1407 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 7.6% 1101 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 13.3% 629 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.3% 6636 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.9% 2857 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 2.8% 2910 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 400 мкг 900 мкг 44.4% 37.1% 225 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3.3% 2571 г
Витамин В4, холин 25.6 мг 500 мг 5.1% 4.3% 1953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 5% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 8.4% 1000 г
Витамин В9, фолаты 6.8 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 5882 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 5.6% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 5.3 мг 90 мг 5.9% 4.9% 1698 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.1 мг 15 мг 7.3% 6.1% 1364 г
Витамин Н, биотин 3.9 мкг 50 мкг 7.8% 6.5% 1282 г
Витамин РР, НЭ 2.6454 мг 20 мг 13.2% 11% 756 г
Макроэлементы
Калий, K 204.6 мг 2500 мг 8.2% 6.9% 1222 г
Кальций, Ca 20.1 мг 1000 мг 2% 1.7% 4975 г
Магний, Mg 19.2 мг 400 мг 4.8% 4% 2083 г
Натрий, Na 53 мг 1300 мг 4.1% 3.4% 2453 г
Сера, S 74.5 мг 1000 мг 7.5% 6.3% 1342 г
Фосфор, P 96.2 мг 800 мг 12% 10% 832 г
Хлор, Cl 50.2 мг 2300 мг 2.2% 1.8% 4582 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.3 мкг ~
Бор, B 60.3 мкг ~
Железо, Fe 1.5 мг 18 мг 8.3% 6.9% 1200 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 1.8% 4545 г
Кобальт, Co 7 мкг 10 мкг 70% 58.5% 143 г
Марганец, Mn 0.0978 мг 2 мг 4.9% 4.1% 2045 г
Медь, Cu 77 мкг 1000 мкг 7.7% 6.4% 1299 г
Молибден, Mo 2.5 мкг 70 мкг 3.6% 3% 2800 г
Никель, Ni 5 мкг ~
Рубидий, Rb 99.8 мкг ~
Фтор, F 55 мкг 4000 мкг 1.4% 1.2% 7273 г
Хром, Cr 5.1 мкг 50 мкг 10.2% 8.5% 980 г
Цинк, Zn 0.8843 мг 12 мг 7.4% 6.2% 1357 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~

Энергетическая ценность Чахохбили составляет 119,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».