| молоко 2,5% с витаминами | 1000 г |
| йогурт 0,2 беллакт | 100 г |
Молоко нагреть до температуры 38-40 град., добавить в него йогурт, хорошенько перемешать. Укутать и поставить в теплае место или в духовой шкаф поддерживая температуру 50 град. на 5 часов. Охладить. По желанию можно добавить фрукты, джем, варенье.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.7 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3136 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 6.9% | 2714 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 7.6% | 2435 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 4.5% | 4132 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.1 мкг | 900 мкг | 12.1% | 22.5% | 825 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.18 мг | 90 мг | 9.1% | 16.9% | 1100 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.273 мкг | 10 мкг | 12.7% | 23.6% | 786 г |
Энергетическая ценность йогурт собств. пр-ва составляет 53,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».