Сахар песок | 250 г |
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 500 г |
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 140 г |
Мед пчелиный | 40 г |
Яйцо куриное | 130 г |
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 350 г |
Шоколад белый | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 353.2 ккал | 1684 ккал | 21% | 5.9% | 477 г |
Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 2.3% | 1246 г |
Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 6.9% | 412 г |
Углеводы | 51.5 г | 219 г | 23.5% | 6.7% | 425 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.4% | 2000 г |
Вода | 26.9 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8450 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 89.8 мкг | 900 мкг | 10% | 2.8% | 1002 г |
Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10870 г |
Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 1.4% | 2000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 2.2% | 1314 г |
Витамин В4, холин | 52.19 мг | 500 мг | 10.4% | 2.9% | 958 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 2.2% | 1279 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 1.3% | 2247 г |
Витамин В9, фолаты | 11.246 мкг | 400 мкг | 2.8% | 0.8% | 3557 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.223 мкг | 3 мкг | 7.4% | 2.1% | 1345 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 14754 г |
Витамин D, кальциферол | 0.411 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.2% | 2433 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.619 мг | 15 мг | 4.1% | 1.2% | 2423 г |
Витамин Н, биотин | 4.106 мкг | 50 мкг | 8.2% | 2.3% | 1218 г |
Витамин РР, НЭ | 1.6058 мг | 20 мг | 8% | 2.3% | 1245 г |
Ниацин | 0.431 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 116.91 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.3% | 2138 г |
Кальций, Ca | 65.1 мг | 1000 мг | 6.5% | 1.8% | 1536 г |
Кремний, Si | 1.167 мг | 30 мг | 3.9% | 1.1% | 2571 г |
Магний, Mg | 11.96 мг | 400 мг | 3% | 0.8% | 3344 г |
Натрий, Na | 38.52 мг | 1300 мг | 3% | 0.8% | 3375 г |
Сера, S | 52.53 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.5% | 1904 г |
Фосфор, P | 87.5 мг | 800 мг | 10.9% | 3.1% | 914 г |
Хлор, Cl | 69.2 мг | 2300 мг | 3% | 0.8% | 3324 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 20.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 10.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 26.25 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.775 мг | 18 мг | 4.3% | 1.2% | 2323 г |
Йод, I | 6.42 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.2% | 2336 г |
Кобальт, Co | 1.893 мкг | 10 мкг | 18.9% | 5.4% | 528 г |
Марганец, Mn | 0.1734 мг | 2 мг | 8.7% | 2.5% | 1153 г |
Медь, Cu | 45.86 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 1.3% | 2181 г |
Молибден, Mo | 6.379 мкг | 70 мкг | 9.1% | 2.6% | 1097 г |
Никель, Ni | 0.642 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 5.42 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.018 мкг | 55 мкг | 10.9% | 3.1% | 914 г |
Стронций, Sr | 7.08 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 24.04 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16639 г |
Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.1% | 2618 г |
Цинк, Zn | 0.5116 мг | 12 мг | 4.3% | 1.2% | 2346 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 20.163 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 26 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.205 г | ~ | |||
Валин | 0.225 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.195 г | ~ | |||
Лейцин | 0.362 г | ~ | |||
Лизин | 0.176 г | ~ | |||
Метионин | 0.091 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
Треонин | 0.162 г | ~ | |||
Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.221 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.351 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
Аланин | 0.177 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.239 г | ~ | |||
Глицин | 0.15 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.107 г | ~ | |||
Пролин | 0.332 г | ~ | |||
Серин | 0.253 г | ~ | |||
Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 84.92 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 5.833 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.314 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.144 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.077 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.176 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.201 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.931 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.836 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.894 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.144 г | min 16.8 г | 18.7% | 5.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.18 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.573 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.4 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.365 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность медовик шоколадный составляет 353,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».