Мой здоровый рацион

Рецепт фасолевый суп по. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты фасолевый суп по

Морковь, красная 200 г
Баранина, рулька, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, отборная, сырая 699 г
Фасоль, зерно 500 г
Вода 3000 г
Лук репчатый 200 г
Картофель 250 г
Гречневая мука 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасолевый суп по".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.7 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2487 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 9.9% 1490 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.8% 2545 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 4.4% 3369 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11.8% 1250 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.5% 2706 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.4 мкг 900 мкг 9.2% 13.6% 1092 г
бета Каротин 0.494 мг 5 мг 9.9% 14.6% 1012 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 7.7% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4.4% 3333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 7.5% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 10.3% 1429 г
Витамин В9, фолаты 13.133 мкг 400 мкг 3.3% 4.9% 3046 г
Витамин В12, кобаламин 0.336 мкг 3 мкг 11.2% 16.5% 893 г
Витамин C, аскорбиновая 1.64 мг 90 мг 1.8% 2.7% 5488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 0.9% 16304 г
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 74627 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.6217 мг 20 мг 8.1% 12% 1233 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.84 мг 2500 мг 7.6% 11.2% 1324 г
Кальций, Ca 22.8 мг 1000 мг 2.3% 3.4% 4386 г
Кремний, Si 9.457 мг 30 мг 31.5% 46.5% 317 г
Магний, Mg 17.83 мг 400 мг 4.5% 6.6% 2243 г
Натрий, Na 16.31 мг 1300 мг 1.3% 1.9% 7971 г
Сера, S 21.28 мг 1000 мг 2.1% 3.1% 4699 г
Фосфор, P 82.2 мг 800 мг 10.3% 15.2% 973 г
Хлор, Cl 10.83 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 21237 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.7 мкг ~
Бор, B 64.5 мкг ~
Ванадий, V 27.19 мкг ~
Железо, Fe 0.968 мг 18 мг 5.4% 8% 1860 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 1.6% 9259 г
Кобальт, Co 2.385 мкг 10 мкг 23.9% 35.3% 419 г
Литий, Li 4.204 мкг ~
Марганец, Mn 0.1599 мг 2 мг 8% 11.8% 1251 г
Медь, Cu 85.4 мкг 1000 мкг 8.5% 12.6% 1171 г
Молибден, Mo 4.461 мкг 70 мкг 6.4% 9.5% 1569 г
Никель, Ni 18.185 мкг ~
Рубидий, Rb 45.3 мкг ~
Селен, Se 5.439 мкг 55 мкг 9.9% 14.6% 1011 г
Титан, Ti 15.42 мкг ~
Фтор, F 69.02 мкг 4000 мкг 1.7% 2.5% 5795 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 4.7% 3086 г
Цинк, Zn 1.1336 мг 12 мг 9.4% 13.9% 1059 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.502 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.29 г ~
Валин 0.271 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.401 г ~
Лизин 0.414 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.262 г ~
Аспарагиновая кислота 0.513 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 0.748 г ~
Пролин 0.283 г ~
Серин 0.236 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.076 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.426 г ~
18:0 Стеариновая 0.265 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.798 г min 16.8 г 4.8% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.717 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.157 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.115 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность фасолевый суп по составляет 67,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов