Мой здоровый рацион

Рецепт пареная тыква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пареная тыква

Тыква (Варка без слива) 2200 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пареная тыква".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 11.1 ккал 1684 ккал 0.7% 6.3% 15171 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 6.3% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.8% 56000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 9% 9955 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 49.5% 1818 г
Вода 95.3 г 2273 г 4.2% 37.8% 2385 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.4 мкг 900 мкг 14.3% 128.8% 701 г
бета Каротин 0.771 мг 5 мг 15.4% 138.7% 649 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 13.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 14.4% 6207 г
Витамин В4, холин 4.43 мг 500 мг 0.9% 8.1% 11287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 38.7% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 31.5% 2857 г
Витамин В9, фолаты 7.571 мкг 400 мкг 1.9% 17.1% 5283 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 17.1% 5202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 12.6% 6944 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 4.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.3786 мг 20 мг 1.9% 17.1% 5283 г
Ниацин 0.23 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.24 мг 2500 мг 4.4% 39.6% 2289 г
Кальций, Ca 15.33 мг 1000 мг 1.5% 13.5% 6523 г
Магний, Mg 7.68 мг 400 мг 1.9% 17.1% 5208 г
Натрий, Na 2.58 мг 1300 мг 0.2% 1.8% 50388 г
Сера, S 10.23 мг 1000 мг 1% 9% 9775 г
Фосфор, P 12.6 мг 800 мг 1.6% 14.4% 6349 г
Хлор, Cl 10.96 мг 2300 мг 0.5% 4.5% 20985 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.21 мг 18 мг 1.2% 10.8% 8571 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 3.6% 27778 г
Кобальт, Co 0.541 мкг 10 мкг 5.4% 48.6% 1848 г
Марганец, Mn 0.0224 мг 2 мг 1.1% 9.9% 8929 г
Медь, Cu 97.64 мкг 1000 мкг 9.8% 88.3% 1024 г
Селен, Se 0.162 мкг 55 мкг 0.3% 2.7% 33951 г
Фтор, F 95.67 мкг 4000 мкг 2.4% 21.6% 4181 г
Цинк, Zn 0.1298 мг 12 мг 1.1% 9.9% 9245 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~

Энергетическая ценность пареная тыква составляет 11,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».