| Свекла | 530 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Припускание) | 150 г |
| Лук репчатый | 74 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Сметана 15,0% жирности | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.5 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1225 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 1.6% | 4471 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 9.5% | 767 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 5.3% | 1377 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 10.9% | 667 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.6 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.9% | 8491 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.1% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 8.92 мг | 500 мг | 1.8% | 1.3% | 5605 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 1.4% | 5319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 2.1% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.671 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.7% | 4136 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 0.7% | 10345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.46 мг | 90 мг | 8.3% | 6% | 1206 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.065 мг | 15 мг | 20.4% | 14.8% | 489 г |
| Витамин Н, биотин | 0.339 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 14749 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6475 мг | 20 мг | 3.2% | 2.3% | 3089 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 357.63 мг | 2500 мг | 14.3% | 10.4% | 699 г |
| Кальций, Ca | 46.7 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.4% | 2141 г |
| Магний, Mg | 33.85 мг | 400 мг | 8.5% | 6.2% | 1182 г |
| Натрий, Na | 34.16 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.9% | 3806 г |
| Сера, S | 12.09 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8271 г |
| Фосфор, P | 51.6 мг | 800 мг | 6.5% | 4.7% | 1550 г |
| Хлор, Cl | 33.93 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.1% | 6779 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 195.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.504 мг | 18 мг | 8.4% | 6.1% | 1197 г |
| Йод, I | 5.22 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.5% | 2874 г |
| Кобальт, Co | 1.736 мкг | 10 мкг | 17.4% | 12.7% | 576 г |
| Марганец, Mn | 0.44 мг | 2 мг | 22% | 16% | 455 г |
| Медь, Cu | 97.95 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 7.1% | 1021 г |
| Молибден, Mo | 6.715 мкг | 70 мкг | 9.6% | 7% | 1042 г |
| Селен, Se | 0.022 мкг | 55 мкг | 250000 г | ||
| Фтор, F | 16.47 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24287 г |
| Хром, Cr | 12.89 мкг | 50 мкг | 25.8% | 18.8% | 388 г |
| Цинк, Zn | 0.3628 мг | 12 мг | 3% | 2.2% | 3308 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность свекла с черносливом составляет 137,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».