Мой здоровый рацион

Рецепт Бананы с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бананы с творогом

Банан 422 г
Творог 9% Домик в деревне 100 г
Яйцо куриное 50 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 44 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананы с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.3 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1031 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 3.5% 1767 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 9.2% 667 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 4.9% 1251 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.4% 1818 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.5% 4059 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.9 мкг 900 мкг 8.8% 5.4% 1141 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 1.3% 4505 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 2.6% 2400 г
Витамин В4, холин 26.24 мг 500 мг 5.2% 3.2% 1905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 3.3% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.265 мг 2 мг 13.3% 8.1% 755 г
Витамин В9, фолаты 7.186 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5566 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 0.9% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 6.64 мг 90 мг 7.4% 4.5% 1355 г
Витамин D, кальциферол 0.277 мкг 10 мкг 2.8% 1.7% 3610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 1.5% 3927 г
Витамин Н, биотин 1.588 мкг 50 мкг 3.2% 2% 3149 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.894 мг 20 мг 4.5% 2.8% 2237 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.04 мг 2500 мг 9.7% 5.9% 1029 г
Кальций, Ca 10.56 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9470 г
Магний, Mg 28.84 мг 400 мг 7.2% 4.4% 1387 г
Натрий, Na 31.62 мг 1300 мг 2.4% 1.5% 4111 г
Сера, S 14.18 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7052 г
Фосфор, P 35 мг 800 мг 4.4% 2.7% 2286 г
Хлор, Cl 12.26 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 18760 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 2.1% 2913 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 0.6% 9554 г
Кобальт, Co 0.786 мкг 10 мкг 7.9% 4.8% 1272 г
Марганец, Mn 0.1814 мг 2 мг 9.1% 5.6% 1103 г
Медь, Cu 6.53 мкг 1000 мкг 0.7% 0.4% 15314 г
Молибден, Mo 0.472 мкг 70 мкг 0.7% 0.4% 14831 г
Селен, Se 3.156 мкг 55 мкг 5.7% 3.5% 1743 г
Фтор, F 5.78 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 69204 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16129 г
Цинк, Zn 0.1951 мг 12 мг 1.6% 1% 6151 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.327 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.139 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.391 г min 16.8 г 2.3% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.322 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.272 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Бананы с творогом составляет 163,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».