| Хлопья гречневые | 500 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 600 г |
| Вода | 700 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Приправа для птицы | 10 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Клетчатка алтайская с топинамбуром | 70 г |
| Мука нутовая | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.7 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1260 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 4.9% | 1520 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.3% | 1400 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 6.7% | 1106 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 2% | 3666 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.7% | 11538 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| бета Криптоксантин | 0.235 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.025 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.025 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.8% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.9% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 7.25 мг | 500 мг | 1.5% | 1.1% | 6897 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 1.7% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.213 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 18075 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 3% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.888 мг | 15 мг | 5.9% | 4.4% | 1689 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.959 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.4% | 5214 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 2.8% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3741 мг | 20 мг | 1.9% | 1.4% | 5346 г |
| Ниацин | 0.03 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.19 мг | 2500 мг | 3.4% | 2.5% | 2969 г |
| Кальций, Ca | 51.64 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.9% | 1936 г |
| Кремний, Si | 3.217 мг | 30 мг | 10.7% | 8% | 933 г |
| Магний, Mg | 10.63 мг | 400 мг | 2.7% | 2% | 3763 г |
| Натрий, Na | 153.41 мг | 1300 мг | 11.8% | 8.8% | 847 г |
| Сера, S | 16.59 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 6028 г |
| Фосфор, P | 44.1 мг | 800 мг | 5.5% | 4.1% | 1814 г |
| Хлор, Cl | 243.91 мг | 2300 мг | 10.6% | 7.9% | 943 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.38 мг | 18 мг | 2.1% | 1.6% | 4737 г |
| Йод, I | 2.82 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.4% | 5319 г |
| Кобальт, Co | 0.624 мкг | 10 мкг | 6.2% | 4.6% | 1603 г |
| Марганец, Mn | 0.1264 мг | 2 мг | 6.3% | 4.7% | 1582 г |
| Медь, Cu | 34.86 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 2.6% | 2869 г |
| Молибден, Mo | 3.988 мкг | 70 мкг | 5.7% | 4.3% | 1755 г |
| Никель, Ni | 7.217 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.64 мкг | 55 мкг | 3% | 2.2% | 3354 г |
| Стронций, Sr | 5.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.04 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9747 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.9% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 0.2412 мг | 12 мг | 2% | 1.5% | 4975 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.51 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.7 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.709 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.996 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.133 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.484 г | min 16.8 г | 2.9% | 2.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.482 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.207 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.202 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из гречневых хлопьев составляет 133,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».