| Курица, бройлеры или цыплята, грудка, мясо, кожа, приготовленные, тушеные | 348 г |
| Лук репчатый | 67 г |
| Морковь припущенная по 1-214 | 73 г |
| Зеленый горошек, замороженный, вареный, с солью | 110 г |
| Крупа рисовая | 260 г |
| Вода | 520 г |
| Куркума, молотая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.1 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1391 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 9.6% | 864 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.2% | 2545 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 6.1% | 1360 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.8% | 1429 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3161 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.7 мкг | 900 мкг | 13.7% | 11.3% | 728 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.591 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.754 мг | 5 мг | 15.1% | 12.5% | 663 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 190.889 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.3% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 33.23 мг | 500 мг | 6.6% | 5.5% | 1505 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 3.8% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 5.5% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.597 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2% | 4168 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.5% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.51 мг | 90 мг | 1.7% | 1.4% | 5960 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.025 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.214 мг | 15 мг | 1.4% | 1.2% | 7009 г |
| гамма Токоферол | 0.198 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.702 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.2% | 7123 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.4% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7981 мг | 20 мг | 14% | 11.6% | 715 г |
| Ниацин | 0.358 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.427 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.03 мг | 2500 мг | 4% | 3.3% | 2475 г |
| Кальций, Ca | 12.12 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8251 г |
| Кремний, Si | 18.8 мг | 30 мг | 62.7% | 51.8% | 160 г |
| Магний, Mg | 20.55 мг | 400 мг | 5.1% | 4.2% | 1946 г |
| Натрий, Na | 61.32 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.9% | 2120 г |
| Сера, S | 12.17 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8217 г |
| Фосфор, P | 80.4 мг | 800 мг | 10.1% | 8.3% | 995 г |
| Хлор, Cl | 6.44 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.772 мг | 18 мг | 4.3% | 3.6% | 2332 г |
| Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 36585 г |
| Кобальт, Co | 0.43 мкг | 10 мкг | 4.3% | 3.6% | 2326 г |
| Марганец, Mn | 0.3018 мг | 2 мг | 15.1% | 12.5% | 663 г |
| Медь, Cu | 73.19 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 6% | 1366 г |
| Молибден, Mo | 0.639 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.7% | 10955 г |
| Никель, Ni | 0.653 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.42 мкг | 55 мкг | 15.3% | 12.6% | 653 г |
| Фтор, F | 48.5 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8247 г |
| Хром, Cr | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 11905 г |
| Цинк, Zn | 0.6212 мг | 12 мг | 5.2% | 4.3% | 1932 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.72 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.561 г | ~ | |||
| Валин | 0.436 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.248 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.431 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.651 г | ~ | |||
| Лизин | 0.648 г | ~ | |||
| Метионин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.35 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.357 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аланин | 0.485 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.757 г | ~ | |||
| Глицин | 0.475 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.31 г | ~ | |||
| Пролин | 0.389 г | ~ | |||
| Серин | 0.318 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.87 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.297 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.76 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.431 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.798 г | min 16.8 г | 4.8% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.67 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.451 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность рис с курицей и овоами составляет 121,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».