Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с килькой в томате. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с килькой в томате

Вода, водопроводная, питьевая 2500 г
Картофель (Варка без слива) 990 г
Осетр в томатном соусе. Консервы (Варка без слива) 440 г
Морковь, красная (Пассерование) 270 г
Лук репчатый (Пассерование) 210 г
Масло подсолнечное 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с килькой в томате".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3119 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5.6% 3304 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8.9% 2074 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 4.6% 3982 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.4% 2500 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 7.2% 2589 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.7 мкг 900 мкг 17.1% 31.7% 586 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.898 мг 5 мг 18% 33.3% 557 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.1% 5806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 4.1% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 9.3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 3.4 мкг 400 мкг 0.9% 1.7% 11765 г
Витамин C, аскорбиновая 2.62 мг 90 мг 2.9% 5.4% 3435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.961 мг 15 мг 6.4% 11.9% 1561 г
Витамин Н, биотин 0.125 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.1917 мг 20 мг 6% 11.1% 1678 г
Ниацин 0.502 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.42 мг 2500 мг 7.6% 14.1% 1320 г
Кальций, Ca 11.61 мг 1000 мг 1.2% 2.2% 8613 г
Магний, Mg 11.73 мг 400 мг 2.9% 5.4% 3410 г
Натрий, Na 42.41 мг 1300 мг 3.3% 6.1% 3065 г
Сера, S 30.19 мг 1000 мг 3% 5.6% 3312 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 7.6% 2454 г
Хлор, Cl 17.41 мг 2300 мг 0.8% 1.5% 13211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 284.1 мкг ~
Бор, B 43.3 мкг ~
Ванадий, V 40.97 мкг ~
Железо, Fe 0.401 мг 18 мг 2.2% 4.1% 4489 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 1.9% 9677 г
Кобальт, Co 1.667 мкг 10 мкг 16.7% 30.9% 600 г
Литий, Li 21.625 мкг ~
Марганец, Mn 0.0602 мг 2 мг 3% 5.6% 3322 г
Медь, Cu 50.69 мкг 1000 мкг 5.1% 9.4% 1973 г
Молибден, Mo 2.2 мкг 70 мкг 3.1% 5.7% 3182 г
Никель, Ni 1.55 мкг ~
Рубидий, Rb 165.3 мкг ~
Селен, Se 0.09 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 61111 г
Фтор, F 59.5 мкг 4000 мкг 1.5% 2.8% 6723 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 10.6% 1742 г
Цинк, Zn 0.1555 мг 12 мг 1.3% 2.4% 7717 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.238 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.406 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.097 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.343 г min 16.8 г 2% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.34 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.77 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.77 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Суп с килькой в томате составляет 54 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».