| Огурец, парниковый | 47 г |
| Микс салат листовой | 25 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
Огурец порезать соломкой, заправить лимонным соком, соевым соусом и подсолнечным маслом.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2513 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.4% | 6333 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 15.7% | 949 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.5% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3% | 5000 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 3.7% | 3988 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 56250 г |
| бета Каротин | 1.059 мг | 5 мг | 21.2% | 31.6% | 472 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.1% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.1% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 8.41 мг | 500 мг | 1.7% | 2.5% | 5945 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 5.5% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 4.045 мг | 2 мг | 202.3% | 301.9% | 49 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.161 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.7% | 18510 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.62 мг | 90 мг | 17.4% | 26% | 576 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.594 мг | 15 мг | 17.3% | 25.8% | 578 г |
| Витамин Н, биотин | 0.486 мкг | 50 мкг | 1% | 1.5% | 10288 г |
| Витамин К, филлохинон | 247.4 мкг | 120 мкг | 206.2% | 307.8% | 49 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2885 мг | 20 мг | 1.4% | 2.1% | 6932 г |
| Ниацин | 0.114 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.99 мг | 2500 мг | 9.2% | 13.7% | 1092 г |
| Кальций, Ca | 24.01 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.6% | 4165 г |
| Магний, Mg | 31.24 мг | 400 мг | 7.8% | 11.6% | 1280 г |
| Натрий, Na | 391.52 мг | 1300 мг | 30.1% | 44.9% | 332 г |
| Фосфор, P | 31.7 мг | 800 мг | 4% | 6% | 2524 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 229.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.851 мг | 18 мг | 4.7% | 7% | 2115 г |
| Марганец, Mn | 0.1034 мг | 2 мг | 5.2% | 7.8% | 1934 г |
| Медь, Cu | 51.44 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 7.6% | 1944 г |
| Селен, Se | 0.421 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.2% | 13064 г |
| Цинк, Zn | 0.1293 мг | 12 мг | 1.1% | 1.6% | 9281 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.494 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.356 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.236 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.368 г | min 16.8 г | 8.1% | 12.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.362 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.437 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.7% | 45.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.437 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат МИКС с огурцом составляет 67 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».