Мой здоровый рацион

Рецепт сырники с манкой 0%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сырники с манкой 0%

Крупа манная 160 г
творог 0% 1000 г
Сахар песок 100 г
Яйцо куриное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырники с манкой 0%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134 ккал 1684 ккал 8% 6% 1257 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 14% 535 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.2% 3294 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 5.3% 1404 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 11.7 г 2273 г 0.5% 0.4% 19427 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.6 мкг 900 мкг 4% 3% 2528 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 2.7% 2769 г
Витамин В4, холин 34.38 мг 500 мг 6.9% 5.1% 1454 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 2.7% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.4% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.479 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11498 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 1.8% 4225 г
Витамин D, кальциферол 0.301 мкг 10 мкг 3% 2.2% 3322 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6073 г
Витамин Н, биотин 2.767 мкг 50 мкг 5.5% 4.1% 1807 г
Витамин РР, НЭ 0.8219 мг 20 мг 4.1% 3.1% 2433 г
Ниацин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.63 мг 2500 мг 1.3% 1% 7434 г
Кальций, Ca 9.93 мг 1000 мг 1% 0.7% 10070 г
Кремний, Si 0.658 мг 30 мг 2.2% 1.6% 4559 г
Магний, Mg 3.62 мг 400 мг 0.9% 0.7% 11050 г
Натрий, Na 18.75 мг 1300 мг 1.4% 1% 6933 г
Сера, S 32.33 мг 1000 мг 3.2% 2.4% 3093 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 3.4% 2247 г
Хлор, Cl 23.67 мг 2300 мг 1% 0.7% 9717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.5 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 11.29 мкг ~
Железо, Fe 0.473 мг 18 мг 2.6% 1.9% 3805 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 1.3% 5474 г
Кобальт, Co 4.11 мкг 10 мкг 41.1% 30.7% 243 г
Марганец, Mn 0.0522 мг 2 мг 2.6% 1.9% 3831 г
Медь, Cu 19.04 мкг 1000 мкг 1.9% 1.4% 5252 г
Молибден, Mo 2.06 мкг 70 мкг 2.9% 2.2% 3398 г
Никель, Ni 1.26 мкг ~
Олово, Sn 0.35 мкг ~
Селен, Se 4.342 мкг 55 мкг 7.9% 5.9% 1267 г
Титан, Ti 0.98 мкг ~
Фтор, F 9.73 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41110 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7576 г
Цинк, Zn 0.2167 мг 12 мг 1.8% 1.3% 5538 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.507 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.244 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.593 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.281 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.681 г min 16.8 г 4.1% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.56 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.173 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность сырники с манкой 0% составляет 134 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».