Мой здоровый рацион

Рецепт Гусиное мясо жареное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гусиное мясо жареное

Гусиное мясо (fatsecret) 400 г
Масло подсолнечное 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гусиное мясо жареное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.5 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 689 г
Белки 20.2 г 76 г 26.6% 10.9% 376 г
Жиры 17.6 г 56 г 31.4% 12.8% 318 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.976 мг 15 мг 33.2% 13.6% 301 г
Макроэлементы
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 22.616 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.701 г ~
18:0 Стеариновая 0.464 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.079 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.691 г min 16.8 г 16% 6.5%
18:1 Олеиновая (ud) 2.68 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.762 г от 11.2 до 20.6 г 60.4% 24.7%
18:2 Линолевая (ud) 6.762 г ~

Энергетическая ценность Гусиное мясо жареное составляет 244,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».