Мой здоровый рацион

Рецепт печенье с льняными семечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты печенье с льняными семечками

Семена льна 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 44 г
Вода, водопроводная, улучшенная 53 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье с льняными семечками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 373.8 ккал 1684 ккал 22.2% 5.9% 451 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 3% 884 г
Жиры 18.7 г 56 г 33.4% 8.9% 299 г
Углеводы 43.8 г 219 г 20% 5.4% 500 г
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 7.1% 377 г
Вода 33 г 2273 г 1.5% 0.4% 6888 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.8 мкг 900 мкг 8.9% 2.4% 1128 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9434 г
Лютеин + Зеаксантин 78.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.279 мг 1.5 мг 18.6% 5% 538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 0.9% 2951 г
Витамин В4, холин 40.97 мг 500 мг 8.2% 2.2% 1220 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 1.6% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 2.1% 1250 г
Витамин В9, фолаты 26.915 мкг 400 мкг 6.7% 1.8% 1486 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 0.6% 4329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.122 мг 15 мг 7.5% 2% 1337 г
гамма Токоферол 2.413 мг ~
дельта Токоферол 0.042 мг ~
Витамин Н, биотин 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 0.6% 4132 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.1137 мг 20 мг 10.6% 2.8% 946 г
Ниацин 0.678 мг ~
Бетаин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.57 мг 2500 мг 7% 1.9% 1432 г
Кальций, Ca 49.38 мг 1000 мг 4.9% 1.3% 2025 г
Кремний, Si 2.419 мг 30 мг 8.1% 2.2% 1240 г
Магний, Mg 57.19 мг 400 мг 14.3% 3.8% 699 г
Натрий, Na 321.28 мг 1300 мг 24.7% 6.6% 405 г
Сера, S 45.21 мг 1000 мг 4.5% 1.2% 2212 г
Фосфор, P 134 мг 800 мг 16.8% 4.5% 597 г
Хлор, Cl 493.47 мг 2300 мг 21.5% 5.8% 466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 635.1 мкг ~
Бор, B 22.4 мкг ~
Ванадий, V 54.44 мкг ~
Железо, Fe 1.456 мг 18 мг 8.1% 2.2% 1236 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 16484 г
Кобальт, Co 1.089 мкг 10 мкг 10.9% 2.9% 918 г
Марганец, Mn 0.6477 мг 2 мг 32.4% 8.7% 309 г
Медь, Cu 214.73 мкг 1000 мкг 21.5% 5.8% 466 г
Молибден, Mo 8.448 мкг 70 мкг 12.1% 3.2% 829 г
Никель, Ni 1.331 мкг ~
Олово, Sn 3.15 мкг ~
Селен, Se 6.702 мкг 55 мкг 12.2% 3.3% 821 г
Титан, Ti 6.65 мкг ~
Фтор, F 18.82 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21254 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 0.7% 3759 г
Цинк, Zn 0.982 мг 12 мг 8.2% 2.2% 1222 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.423 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.514 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.8 г от 0.9 до 3.7 г 100% 26.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.16 мг max 300 мг
Кампестерол 5.444 мг ~
Стигмастерол 1.331 мг ~
бета Ситостерол 10.887 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.477 г ~
6:0 Капроновая 0.218 г ~
8:0 Каприловая 0.117 г ~
10:0 Каприновая 0.268 г ~
12:0 Лауриновая 0.305 г ~
14:0 Миристиновая 1.41 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.179 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.371 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.824 г min 16.8 г 28.7% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.273 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.415 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.086 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.649 г от 11.2 до 20.6 г 32.6% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.876 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.772 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность печенье с льняными семечками составляет 373,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».